الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:33:09
آخر تحديث GMT 23:33:09
الكبة بصلصة الطحينة
الكبة بصلصة الطحينة
القاهرة - المغرب اليوم
مقادير عجينة الكبة :
1كيلو برغل
1/2 كيلو لحمة عجل هبرة بدون دهن
1 بصلة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
مقادير حشوة الكبة:
1/2 كيلو لحمة مفرومة
1 بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة سماق
1/4 كوب جوز مقطع و صنوبر
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة قرفه
1/2 ملعقة صغيرة ملح
مقادير صلصة الطحينة:
1/2 كوب طحينة
3 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشن
عصير ليمونة كبيرة
2 سن ثوم مهروس
رشة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1كوب ماء
رشة نعنع ناشف
بقدونس مفروم وصنوبر للتزيين
طريقة التحضير:
1. نعجن مقادير عجينة الكبة بماكينة فرم اللحمة لعمل عجينة
2. نقلب اللحمة المفرومة مع البصل والبهارات والجوز والصنوبر لتستوي للحصول على الحشوة
3. نشكل الكبة وتقلى وتوضع بطبق التقديم
4. لعمل صلصة الطحينة: نخلط الطحينة والمايونيز والماء ثم نضيف الجوز والبهارات ونسكبه على الكبة وتزين بالبقدونس والنعنع الناشف والصنوبر والجوز المفروم
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثومGMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخوناضطرابات في الموانئ المغربية بسبب العواصف الجوية تؤثر على استيراد الأعلاف
الرباط - المغرب اليوم
كشف موقع “All About Feed” المتخصص في صناعة الأعلاف العالمية، عن ضغوط متزايدة يواجهها قطاعا الأعلاف والدواجن في المغرب بعد أسابيع من الاضطرابات التي شابت عمليات استيراد المواد العلفية، مما ترك مصانع الأعلاف ومنتجي ...المزيدعبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب في موسم رمضان 2026
القاهرة ـ المغرب اليوم
تصدّرت الفنانة القديرة عبلة كامل محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد تداول أنباء عن عودتها للظهور أمام الجمهور عقب غياب دام نحو ثماني سنوات، في خطوة أعادت اسمها بقوة إلى دائرة الاهتمام...المزيددراسة تكشف كيف يفهم الدماغ البشري اللغة المنطوقة
واشنطن - المغرب اليوم
تشير دراسة جديدة إلى أن الدماغ البشري يفهم اللغة المنطوقة من خلال سلسلة منظمة من الخطوات التي تشبه إلى حد كبير طريقة عمل نماذج اللغة المتقدمة للذكاء الاصطناعي. وفقاً لما نشره موقع SciTechDaily، اكتشف الباحثون، من خلال تس...المزيد
GMT 21:23 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بشارة بحبح يدعو حماس إلى نزع سلاحها ويصف شروط إسرائيل بغير المنطقية
GMT 13:16 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
الصحفي السوداني المقداد يفوز بجائزة أفضل صحفي جديد لعام 2025
GMT 19:58 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
مغادرة دفعة جديدة من جرحى غزة إلى مصر للعلاج وسقوط قتلى وجرحى في قصف إسرائيلي على القطاع
GMT 06:52 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
تقديرات فلكية تشير إلى أن أول أيام رمضان 2026 الخميس وعيد الفطر سيحل يوم السبت
GMT 23:33 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
انهيار مبنى من 5 طوابق في طرابلس اللبنانية وإصابة عائلتين على الأقل
GMT 12:10 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
محمد صبحي يعلن رأيه في تقديم السيرة الذاتية للفنانين
GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 17:53 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 11:06 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تلاحظ أنك إيجابيّ في تفكيرك وأكثر انفتاحًا من ذي قبل
GMT 13:35 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 16:11 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة
GMT 10:50 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أحدث صيحات قصات الشعر المجعد
GMT 17:53 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
تعرف على عدد السيارات التي أنتجتها فولكس فاجن في 2017
GMT 07:59 2016 السبت ,03 أيلول / سبتمبر
يوم دموي في كَلميمة حوادث خطيرة خلفت قتلى وجرحى
GMT 16:44 2013 الخميس ,20 حزيران / يونيو
رسومات رائعة بتقنية " 3D" تطير وتبحر على الورق بإستخدام القلم فقط
GMT 23:18 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
بلطام ويوسوفا يجددان عقدهما مع النادي القنيطري
GMT 04:15 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
رجال أعمال أفارقة يعتبرون خطاب سلال تصفيةً للحسابات مع المغرب
GMT 04:53 2015 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
تحليل جيني جديد يوضح الأمراض الوراثية في الأسابيع الأولى من الحمل
GMT 20:03 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
85 مليون درهم لتثبيت كاميرات مراقبة الشوارع في الدار البيضاء
GMT 03:06 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
نجوى كرم تستعد للإعلان عن أغنيتها "الدنيي تحديت"
GMT 12:10 2015 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
سمك القرش يهاجم سياح على ساحل أوك أيلاند في كارولاينا
GMT 09:45 2021 الخميس ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قانون تنظيم العمل في القطاع الخاص في مصر يواجه معارضة رجال الأعمال و المستثمرين
GMT 07:44 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
تفاصيل عن رؤساء الحكومات المتعاقبة في المغرب منذ الاستقلال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر