ترايفل الفراولة

المقادير:

½ كيلو فراولة مغسولة و جافة تماماً

½ كيلو كريمة حلويات سائلة ساقعة

سكر بودرة حسب الرغبة

1 فانيليا

شرائح سميكة من كيك الفانيليا (أي بواقي كيك موجودة)

1 باكو جيلي فراولة   

الطريقة:

    احضري بولة استانلس للحصول على نتيجة أفضل و كريمة متماسكة.

    افرغي الكريمة في البولة ، ضيفي سكر بودرة منخول حسب الرغبة و ضيفي الفانيليا و اضربي الكريمة بالمضرب الكهربائي أو بمضرب عادي إلى أن تحصلي على قوام جميل للكريمة.

    تغطى بولة الكريمة و توضع في التلاجة لمدة ساعة ساعتين.

    حضري جيلي الفراولة (حسب التعليمات على العبوة).

    اتركي الجيلي يبرد.

    قطعي الفراولة شرائح متوسطة.

    بعد ما يبرد الجيلي، نجيب الكيك و نسقيه بالجيلي البارد.

    ترص شرائح الكيك اللذيذ المسقي بالجيلي في بولة زجاج شفافة متوسطة.

    توضع طبقة من الكريمة فوق الكيك.

    توضع طبقة من الفراولة المقطعة.

    ثم طبقة من الكيك المقطع مرة تانية ، ثم نسقي الكيك بجيلي الفراولة و هكذا لحد ما تخلص الكمية و آخر طبقة تكون الكريمة و نغطيها  بالفراولة و نخرج الترايفل في الثلاجة و يقدم ساقع و بالف هنا و شفا.