"CNN" تختار مطعمًا لبنانيًا كأفضل صانع «كباب» في العالم

أختار موقع «CNN» المطعم اللبناني الشهير «بربر» في المرتبة الأولى ضمن أفضل 5 مطاعم لبيع الكباب في العالم. وأشارت الـ« CNN» في تقريرها إلي أن بيروت مدينة عالمية تتمتع بمعايير غذائية عالية. وأضافت أنه «عندما يتعلّق الأمر بالكباب، فإليكم بربر وهو مطعم للوجبات الخفيفة وله فروع في جميع أنحاء المدينة، ولكن متجره الأساسي في منطقة الحمراء العصرية، ويعجّ بالزبائن ليل نهار». وقالت إنه «يمكنك أن تأكل أي شيء تقريبًا في بربر وتكون سعيدًا، ولكن شاورما الدجاج هي ألذ وجبة خفيفة في المطعم. مغمسة بالتوابل، ترى شرائح الدجاج تدور قبالة قالب الشاورما، وتوضع في قطعة الخبز اللبناني الطازج والدافئ مع مسحة من الثوم والمخلل». وأختار الموقع أيضًا 4 مطاعم أخرى الأشهر عالميًا في «الكباب» وهي في المرتبة الثانية مطعم «أوز أزملتي كباب» في تركيا، وفي المرتبة الـ 3 مطعم «ناجي» في إسرائيل، والمرتبة الـ 4 مطعم «سانتوريني آند كولوناكي» في اليونان، وفي المرتبة الـ 5 مطعم «سالفا» في إيران.