أشهر المطابخ التقليدية والمطاعم الفاخرة في المدينة الحمراء

تتميز مدينة مراكش المغربية بمجموعة من أفضل وأجود المطاعم والمطابخ التقليدية التي تقدم أشهى الوجبات والأكلات الشرقية والغربية، وتقدم المدينة الحمراء خيارات كثيرة لزوارها الراغبين تناول مأكولات عربية طازجة في أماكن فاخرة أو محلات شعبية.

وتشتهر مراكش بعدد من المطاعم الفاخرة منها "جاسترو إم كي"، وهي كافيتيريا ومطعم وتحتوي على قائمة من أشهى المأكولات التي يمكنك تناولها وأنت على شرفة بانورامية تستمتع بمشهد الغروب.

ويمكن تناول شاي المساء بجانب قطع من الكعك أو تناول وجبة العشاء التي يقدمها الطاهي المغربي عمر الأواهسوسي، الذي تولى إدارة المطبخ خلفُا للطاهي البريطاني أندرو ويست وعمل على تجديد قائمة الأطعمة في الكافيتيريا.

العنوان : 4 ديرب سباعي، باب لكسور، مدينة مراكش؛ للتواصل: 00212524376173، أما الأسعار: الشاي يبدأ من 30دولارًا بينما وجبة العشاء تأتي بـ50 دولارا، ويبدأ العمل يوميًا من الثانية عشرة ظهرًا وحتى الثانية والنصف مساءً ومن السابعة مساءًا حتى الحادية عشرة مساءً.

الحجز : أساسي، ووسائل الدفع: تقبل البطاقات الائتمانية.

كما يوجد في مراكش مطعم "لا ميزون آراب": يقدم المكان أجود أنواع المأكولات العربية في ظل أضواء المصابيح وبوجود فريق من الموسيقيين الكلاسيكيين فإن ذلك كفيل بتغيير الحالة المزاجية لك و يجعلك حقًا تقع في حب هذا المكان.

العنوان: 1 ديرب أسيبهي، بجوار باب دوكلالا، مدينة مراكش، للتواصل: 00212524387010، الأسعار: الحد الأدنى نظير خدمات 17 دولارًا، وقائمة الطعام بـ55دولارًا، أما مواعيد العمل: العشاء يوميًا، ويفضل الحجز سابقًا، وتقبل البطاقات الائتمانية.

وتضم مراكش مطعم "لو جراند كافيه دي لا بوستا": يقدم هذا المكان المميز وجبات غداء خفيفة بجانب النبيذ المحلي والفرنسي الفاخر ويمكن الاستمتاع بساعة الحظ خلال الوقت من السادسة وحتى الثامنة مساء، حيث يمكن الاستفادة بالحصول على مقبلات مجانية إضافية بجانب وجبة العشاء.

العنوان: جيليز، والتواصل: 00212524433038، وقائمة الأسعار: وجبة الغداء تبدأ من 17 دولارًا، أما وجبة العشاء تبدأ من 45 دولارًا.

وتحتوي مراكش على مجموعة من الأماكن المميزة في تقديم المأكولات منها: "الفاشيا": في هذا المكان تجد طريقة أسلوب الطهي الذي يجمع بين الطريقة المتبعة في فاس ونظيرتها في مراكش بجانب تشكيلة كبيرة من السلطات التي تقدم مع الوجبات من الأسماك واللحوم.

العنوان: 55 بوليفار محمد زركتوني، جويلز، والتواصل : 00212524434060، وقائمة الأسعار : تبدأ من 15 دولارًا، وأوقات العمل : من الاثنين إلى السبت من الساعة الثانية عشرة ظهرًا وحتى الثانية والنصف مساء، ومن السابعة والنصف مساء وحتى الحادية عشرة مساء، والحجز : أساسي، وتقبل البطاقات الائتمانية.

فيلا فلوري Villa Flore: يتمتع المكان بتصميم رائع يجمع بين النمط المغربي والفرنسي ويمكن تناول أجود أنواع الكافيار المغربي وغيرها من الوجبات بجانب النبيذ الفاخر، العنوان :  4 ديرب عزوز، مواسين، للتواصل :   00212524391700، قائمة الأسعار :  وجبة الغداء 20 دولارًا، ووجبة العشاء 36 دولارًا.

أوقات العمل :  من الأربعاء إلى الاثنين من الساعة الثانية عشرة ظهرًا وحتى الثانية والنصف مساء، ومن السابعة والنصف مساء وحتى الحادية عشرة مساء، والحجز:  اختياري وطريقة الدفع : تقبل البطاقات الائتمانية.

ماما تي لي Mama Ti Lee: داخل هذا المكان تجد يوميًا الجديد في قائمة الوجبات ذات المذاق الرائع الفريد، العنوان : 13 درب لارسا بجوار ميسون تيسكوين، رياض زيتون جديد، للتواصل :00212524381752، قائمة الأسعار :   تبدأ من 25 دولارًا، أوقات العمل :  من الاثنين إلى السبت من السابعة والنصف مساء وحتى الحادية عشرة مساء، والحجز :   إجباري، طريقة الدفع:  نقداً

سوق كافي Souk Kafé: يقدم هذا المكان تشكيلة من الوجبات ذات المذاق الرائع، العنوان: 11 ديرب سوق جديد، للتواصل : 00212662610229، قائمة الأسعار : وجبة الغداء من 6 إلى 9 دولارات.

هينا كافيه Henna Café: هذا المشروع الذي بدأ به أربعة بريطانيين كرد على حسن الضيافة المغربية، يمكن فيه تناول أنواع مختلفة من وجبات اللحوم والسندوتشات بالإضافة لإمكانية وضع وشم يضفي عليك مظهرًا مختلفا، العنوان : 93 أرسيت أوزول، بجانب دار الباشا، للتواصل : 00212656566374، قائمة الأسعار : من 3 دولارات، أوقات العمل : يومياً من الحادية عشرة صباحًا وحتي الثامنة مساء، طريقة الدفع : نقدًا

أون ديجونير آمراكيش Un Déjeuner à Marrakech: يجب ألا يفوتك تناول الوجبات المختلفة أو الاستمتاع بتناول القهوة بالحليب في ذلك المكان\، العنوان : 2-4 رو، شارع كناريا، للتواصل : 00212524378387، قائمة الأسعار : تبدأ من 6 دولارات.

آمال سنتر Amal Center: في هذا المكان وجبات الطعام التي تشبه تلك التي يتم صنعها في المنزل مع تقديم دورات تدريبية في الطهي على الطريقة المغربية، العنوان : زاوية شارع ابن سينا و شارع علال ابن أحمد، جيولز، للتواصل : 00212524446896، قائمة الأسعار : تبدأ من 6 دولارات، أوقات العمل : يوميًا من الظهيرة وحتى الرابعة مساءً، وطريقة الدفع : نقداً.