انفجارات تهز كييف بعد تحذير من هجوم بصواريخ باليستية الاتحاد الأوروبي يرسل طائرات لمكافحة حرائق الغابات في بلجيكا إعصار لالا يضرب جزيرة هاواي الكبرى انفجار يتسبب في انقطاع الكهرباء عن مناطق غرب ليبيا وفاة امرأة صمدت نحو 37 ساعة تحت الأنقاض إثر الزلزال في كولومبيا أمطار غزيرة تضرب سوريا وتحذيرات من فيضانات إيران تستأنف الرحلات الجوية المجدولة في مطار بندر عباس 11 قتيلا و19 مصابا جراء غارات إسرائيلية على جنوب لبنان رصد 11 جثة لمهاجرين قبالة السواحل الليبية في مأساة جديدة للهجرة عبر البحر المتوسط مقتل 7 بغارة إسرائيلية على بلدة أنصار واشتباكات في مرتفعات علي الطاهر جنوبي لبنان

أخر الأخبار

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

GMT 16:14 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو

المغرب اليوم - ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

700 غرام عجينة كنافة
3/4 كوب زبدة
4 ملاعق كبيرة عسل
كوبان بندق مجروش
علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات
كوب سكر
1/2 كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير
1. سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.
2. اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.
3. ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.
4. فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6. ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
7. افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة .
8. لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.
9. اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية لطيفة

تونس ـ المغرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـالمغرب اليوم

وزير الاوقاف المغربي أحمد التوفيق

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

أنقرة ـ المغرب اليوم

القهوة

موسكو - المغرب اليوم

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - المغرب اليوم