ميلان يجدد رسميا عقد الحارس مايك ماينان حتى 2031 لاتسيو الإيطالي يعلن التعاقد مع أدريان برزيبوريك ارتفاع حصيلة ضحايا الانهيارات الأرضية في إندونيسيا إلى 49 قتيلاً مقتل طفلة وإصابة 14 شخصا فى انفجار بمدينة بندر عباس جنوب إيران المغرب يجهز مراكز لإيواء 40 ألف متضررة من الفيضانات فى القصر الكبير ارتفاع عدد شهداء قصف الاحتلال على حيي الشيخ رضوان والنصر بغزة لـ14 فلسطينيا الجيش اليمني يحبط محاولة تسلل لمليشيات الحوثية شرق تعز استشهاد مواطن فلسطيني وإصابة آخرين برصاص الاحتلال شمال قطاع غزة إعصار القنبلة على بعد أقل من 24 ساعة عن أميركا "أميركان إيرلاينز" تعتزم استئناف رحلاتها إلى فنزويلا

أخر الأخبار

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

GMT 16:14 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو

المغرب اليوم - ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

700 غرام عجينة كنافة
3/4 كوب زبدة
4 ملاعق كبيرة عسل
كوبان بندق مجروش
علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات
كوب سكر
1/2 كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير
1. سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.
2. اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.
3. ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.
4. فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6. ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
7. افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة .
8. لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.
9. اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البطيخ المغربي في الأسواق

الرباط - المغرب اليوم

نيللي كريم

القاهرة - المغرب اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - المغرب اليوم

الكاتبة الليبية فاطمة غندور

القاهرة - شيماء عصام

محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - المغرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم