تراجع مبيعات "نيسان" في أميركا خلال الربع الأول مصرع شخص جراء زلزال قوى ضرب بحر مولوكا قبالة جزيرة تيرنات الإندونيسية زلزال بقوة 4.8 درجة يضرب محافظة مياجى اليابانية ناسا تعود برحلات مأهولة نحو القمر بعد 50 عامًا إندونيسيا توجه إنذارًا ثانيًا لجوجل وميتا بشأن حظر السوشيال ميديا للأطفال ارتفاع أسعار النفط فى أعقاب كلمة ترامب آينتراخت فرانكفورت يعلن تمديد عقد ماريو جوتزة حتى 2028 اجتماع مرتقب بين مجموعة السبع ودول الخليج لبحث تطورات مضيق هرمز مظاهرات سورية حاشدة رفضاً لقرار إعدام الأسرى تصعيد إسرائيلى جوى ومدفعى يستهدف الخيام وبلدات فى قضاء صور بجنوب لبنان

أخر الأخبار

طريقة تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

GMT 17:24 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

المغرب اليوم - طريقة تحضير حلوى

الماكرون

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
زيت درة.
1/4 كوب سكر.
رشة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب سكر بودرة.
2 حبة كبيرة بياض بيض.
3/4 كوب لوز مطحون.
قطرة ملونة
للحشوة:
كوب شوكلاتة نسبة الكاكاو فيها 70%.
نصف كوب كريمة.
ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على حرارة 150 درجة، ينخل السكر البودرة مع اللوز المطحون، يخفق بياض البيض مع رشة الملح السكر والفانيلا وملوّن الطعام لمدة دقيقتين، ثم تقلّل السرعة ويضاف خليط اللوز مع استمرار التقليب حتى تتجانس المكونات جيدًا، ثمّ يوضع المزيج بالكيس الخاص بالحلويات.

ويسكب القليل من المزيج على ورقة الخبز على شكل دوائر صغيرة ثم تبلّل، الأصابع بالقليل من الماء ثم يضغط على كل واحدة قليلا حتى يتساوى سطحها، تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخفض حرارة الفرن وتترك لمدة 3 دقائق أخرى، تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد تمامًا.

لتحضير الحشوة:

تسخن الكريمة على النار حتى تبدأ في الغليان ثم تصب فوق قطع الشوكلاتة وتقلب جيدًا، تضاف ملعقة الزبدة ويترك المزيج ليبرد ثم يوضع في الكيس الخاص بالحلويات، توضع كمية قليلة من الشوكولاتة فوق كل حبة ماكرون وتقفل بواحدة أخرى، وتقدّم باردة مع القهوة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

الماكرون

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة - المغرب اليوم

رواد فضاء

نيويورك - المغرب اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - المغرب اليوم

محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

الإصابة بالتوحد

لندن - المغرب اليوم

درة بلمسة جلدية باللون العنابي

باريس - المغرب اليوم