الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 13:20:45
آخر تحديث GMT 13:20:45
طريقة إعداد وتحضير كيك المشمش باللوز الشهية
كيك المشمش باللوز الشهية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- الزبدة : 100 غراماً (بحرارة الغرفة)
- سكر : 30 غراماً
- صفار البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- بياض البيض : 2 حبة
- سكر : 60 غراماً
- طحين : 80 غراماً (طحين كيك)
- لوز : 40 غراماً (مطحون ناعم)
- مشمش : علبة (انصاف (نحتاج الى 9 انصاف مصفاة من الماء))
- لوز : شرائح
طريقة التحضير
1. ندهن صينية مربعة صغيرة ونرشها بالطحين (8 * 8 انش)
2. نخفق الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام
3. نضيف الصفار ونخفق ونضيف الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي
4. ننخل الطحين ونضيف الـ 40 غم لوز ونحرك بملعقة مطاطية من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة
5. في صحن آخر نخفق بياض البيض والسكر ليصبح بقوام سميك نسبيا (soft peak) يعني قريب من قوام الكريما وغير جامد تماماً
6. نضيف البياض للعجينة على مرحلتين ونحرك بنفس الطريقة ليختفي البياض ونحصل على عجينة خفيفة
7. نضع 1/2 الكمية بقاع الصينية (لن تكون كبيرة)
8. نرتب أنصاف المشمش بصفوف 3 صفوف بالطول والعرض
9. نضيف 30 غم اللوز المطحون على بقية العجينة ونضعها في كيس ونقص طرفه
10. نعمل بالعجينة حواف حول المشمش مثل المربعات (كإطار حول كل حبة مشمش) ونضع أيضا على حواف الصينية
11. نرش شرائح اللوز على الحواف العالية من العجينة (التي شكلناها بالكيس)
12. نخبزها على 175 من 20- 25 دقيقة لتجتاز اختبار الكيك
13. نتركها لتبرد وتقدم
GMT 07:25 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات
GMT 07:17 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
تورتة على شكل قلب بدون قالب مخصص
GMT 07:11 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
ميني تارت الشوكولاتة والفواكه
GMT 13:48 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
تارت النوتيلا
GMT 13:39 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مهلبية الفراولة تحلية باردة و منعشة
ماكرون يدعو إلى إنشاء سوق أوروبية موحدة للطاقة
باريس - المغرب اليوم
دعا الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، اليوم الأربعاء، إلى إنشاء سوق أوروبية موحّدة للطاقة وشبكة كهرباء متكاملة. وقال في كلمة ألقاها بمدينة أنتويرب البلجيكية: "يجب أن ننشئ اتحاداً حقيقياً للطاقة قادراً على توفير ...المزيد
ماسك يطرح فكرة مراكز بيانات في الفضاء لتجاوز قيود الطاقة على الأرض
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة غير معتادة، نشرت شركة xAI المملوكة لإيلون ماسك تسجيلًا كاملًا لاجتماع داخلي استمر 45 دقيقة عبر منصة "إكس"، ما أتاح للجمهور الاطلاع على تفاصيل استراتيجية الشركة وخططها المستقبلية. ويأتي نشر الفيديو بعد ت...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة - المغرب اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 05:57 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
إندونيسيا وجهة تجمع بين المناظر الخلابة وثراء الثقافة
GMT 11:55 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
نتنياهو يلتقي ترامب في البيت الأبيض وسط احتجاجات مؤيدة لفلسطين
GMT 11:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
قناة آرتي الروسية توقع مذكرة تفاهم للتعاون الإعلامي مع صحيفة "الرياض" السعودية
GMT 11:36 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ترمب يتمسك بمسار التفاوض مع إيران رغم ضغوط نتنياهو وتعزيزات عسكرية أميركية مرتقبة في الشرق الأوسط
GMT 10:50 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
كيان إعلامي أميركي جديد يثير جدلاً واسعًا حول خصوصية البيانات وأمن المستخدمين
GMT 10:38 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
بركة يكشف وضعية الطرق بعد الأمطار الاستثنائية ويفتح 124 مقطعاً من أصل 168
GMT 12:35 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
سرطان القولون بين الشباب ظاهرة تستدعي الانتباه والكشف المبكر
GMT 11:04 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
يوسف الشريف يكشف تفاصيل مسلسله الجديد وإمكانية تقديم تجربة كوميدية
GMT 12:02 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
لاريجاني يسحم الجدل حول المفاوضات مع أميركا "النووي فقط ولا لتصفير التخصيب"
GMT 05:55 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
تويوتا تكشف عن أقوى سيارة كهربائية في تاريخها
GMT 13:42 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مي زيادة أديبة النهضة التي تجاوزت دور “الملهمة” وصنعت حضورها الفكري
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 08:34 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:38 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 07:10 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 30 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 01:54 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
التشريح الطبي يحدد سبب وفاة الطفلة "غزلان" في آسفي
GMT 16:20 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
تسلا تواجه انتقادات بعد وفيات ناجمة عن أعطال أبواب السيارات
GMT 10:27 2022 الأحد ,01 أيار / مايو
المغربي حاتم عمور يؤكد أنه لا يوجد خلافات مع سعد لمجرد
GMT 00:34 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
ظافر العابدين يؤكد أنه لن يخوض سباق رمضان 2019
GMT 14:50 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
توقيف شاب سرق "معزة" من امرأة قروية في بني ملال
GMT 06:38 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
مجدي عبد الغني ينفي.. وبوابة أخبار اليوم تتحدى
GMT 13:29 2016 السبت ,29 تشرين الأول / أكتوبر
شركة مرسيدس تكشف النقاب عن E63 و E63 S
GMT 08:14 2021 الخميس ,13 أيار / مايو
Tab 9من بلاك فيو تابلت بمواصفات لاب توب
GMT 03:09 2020 السبت ,30 أيار / مايو
محمد حماقي يغني أغنية عبد الحليم حافظ "على قد الشوق"
GMT 02:36 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على سعر الدرهم المغربي مقابل الجنيه المصري الخميس
GMT 15:10 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
4 من أهم القواميس والمعاجم العربية على الإنترنت
GMT 12:52 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
السيسي وثورة بيضاء على إعلام "الثرثرة"
GMT 07:41 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر
الاعلامية ماجدة القاضي تحب العمل في التليفزيون المصري
GMT 08:29 2016 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
نغم منير تطلق تصميمات غير تقليدية من "الكيمونو"
GMT 12:39 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر
المدير الجهوي للتكوين المهني يتواصل مع أولياء تلاميذ ثانوية سيدي ادريس في وجدة
GMT 11:37 2017 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس
توقعات أحوال الطقس في كلميم الثلاثاء
GMT 16:49 2016 الخميس ,28 تموز / يوليو
سائق "مرسيدس" نيكو روزبرغ يؤكد على سعيه الفوز بجائزة ألمانيا الكبرى
GMT 08:58 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
مجلس الوزراء الأمني الإسرائيلي يوافق على إدخال مساعدات إنسانية لقطاع غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر