الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:57:37
آخر تحديث GMT 22:57:37
طريقة إعداد وتحضير كيك المشمش باللوز الشهية
كيك المشمش باللوز الشهية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- الزبدة : 100 غراماً (بحرارة الغرفة)
- سكر : 30 غراماً
- صفار البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- بياض البيض : 2 حبة
- سكر : 60 غراماً
- طحين : 80 غراماً (طحين كيك)
- لوز : 40 غراماً (مطحون ناعم)
- مشمش : علبة (انصاف (نحتاج الى 9 انصاف مصفاة من الماء))
- لوز : شرائح
طريقة التحضير
1. ندهن صينية مربعة صغيرة ونرشها بالطحين (8 * 8 انش)
2. نخفق الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام
3. نضيف الصفار ونخفق ونضيف الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي
4. ننخل الطحين ونضيف الـ 40 غم لوز ونحرك بملعقة مطاطية من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة
5. في صحن آخر نخفق بياض البيض والسكر ليصبح بقوام سميك نسبيا (soft peak) يعني قريب من قوام الكريما وغير جامد تماماً
6. نضيف البياض للعجينة على مرحلتين ونحرك بنفس الطريقة ليختفي البياض ونحصل على عجينة خفيفة
7. نضع 1/2 الكمية بقاع الصينية (لن تكون كبيرة)
8. نرتب أنصاف المشمش بصفوف 3 صفوف بالطول والعرض
9. نضيف 30 غم اللوز المطحون على بقية العجينة ونضعها في كيس ونقص طرفه
10. نعمل بالعجينة حواف حول المشمش مثل المربعات (كإطار حول كل حبة مشمش) ونضع أيضا على حواف الصينية
11. نرش شرائح اللوز على الحواف العالية من العجينة (التي شكلناها بالكيس)
12. نخبزها على 175 من 20- 25 دقيقة لتجتاز اختبار الكيك
13. نتركها لتبرد وتقدم
- السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:20 2020 المأكولات الشعبية تجذب المصطافين والزائرين بمنطقة الباحة
GMT 18:20 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
المأكولات الشعبية تجذب المصطافين والزائرين بمنطقة الباحة
GMT 15:07 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
فائدة غير متوقعة لـ"3 قطع شكولاتة شهريا"
GMT 09:21 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 17:30 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 15:28 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
كيكة الليمون خفيفة وشهيةصندوق النقد الدولي يُعلن أن ديون أميركا والصين خطراً على الاقتصاد العالمي
واشنطن ـ المغرب اليوم
قال مسؤولون في صندوق النقد الدولي في تقرير، إن المنافسين الاقتصاديين الكبيرين في العالم، الصين والولايات المتحدة، سيقودان معظم الزيادة في الدين العام العالمي على مدى السنوات الخمس المقبلة، حيث يخلق الإنفاق الأمي...المزيدعاصي الحلاني يتحدث عن مشواره الفني ويؤكد أن أغنية "العين عليه" ستشكل نقلة نوعية
بيروت - المغرب اليوم
كشف الفنان اللبناني عاصي الحلاني أن أغنية "العين عليه"، الذي انتهى من تصويرها في مصر، ستشكل نقلة نوعية مقارنة مع أعماله السابقة، حيث أدخل فيها الذكاء الاصطناعي.وقال إن الأغنية باللهجة المصرية، وهي ذات طا...المزيد"ميتا" تُدشن مساعد الذكاء الاصطناعي "Meta AI" لعدد أكبر من المستخدمين حول العالم
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة ميتا عن تدشين مساعد الذكاء الاصطناعي Meta AI عبر الاستعانة بـ Meta Llama 3، والذي يعد واحدا من مساعدي الذكاء الاصطناعي الرائدين حول العالم، ويمكنك استخدامه في أي وقت وأي مكان كونه يتوفر بشكل مجاني على هاتفك. وفت�...المزيدوزير الثقافة يُؤكد أن حماية التراث المغربي مسؤولية مشتركة ودعم صناعة السينما يزدهر
الرباط - المغرب اليوم
أكد محمد مهدي بنسعيد، وزير الشباب والثقافة والتواصل، أن قطاعه الحكومي يتحرك ليس فقط لتسجيل عناصر من التراث المغربي غير المادي في قوائم عالمية (يونسكو وإيسيسكو)؛ بل ينسج "اتفاقية شراكة وتعاون مع عدد من القطاعات ا�...المزيد
GMT 16:23 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
ترمب يواجه تهمة ازدراء المحكمة بسبب تعليقاته على الشهود
GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
السلطات السودانية تُعيد عمل مكاتب قناتي "العربية" و"الحدث" في البلاد
GMT 16:15 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
"حزب الله" يستهدف مواقع عسكرية إسرائيلية بمسيّرات رداً على اغتيال عزقول
GMT 20:18 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
بنسعيد يبحث ملف الزليج المغربي بجنيف
GMT 16:00 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
الإفراط في تناول الباراسيتامول يراكم السموم ويؤثر على عضلة القلب
GMT 10:02 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
عمرو يوسف يتحدث عن "شِقو" يكشف سراً عن كندة علوش
GMT 16:19 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
أردوغان يؤكد أن احتلال إسرائيل لغزة سيؤدي لمزيد من الاجتياحات ويرى أن "حماس" لن تغادر قطر
GMT 02:21 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان
مفاجأة ميسي نوى الاعتداء على حكيمي في باريس وراموس منعه
GMT 22:25 2024 السبت ,06 إبريل / نيسان
الكشف عن أول الراحلين من ريال مدريد في الميركاتو الصيفي
GMT 14:27 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان
مانشستر سيتي يكتسح أستون فيلا برباعية في الدوري الإنكليزي
GMT 14:21 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أرسنال يفوز على لوتون تاون بثنائية في الدوري الإنكليزي
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 11:50 2024 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الارتفاع اليوم الأربعاء
GMT 19:34 2022 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
"جوجل كروم" يختبر ميزات جديدة لتسهيل تصفح الإنترنت
GMT 15:06 2021 الإثنين ,30 آب / أغسطس
ياسمين علي تطرح الأغنية الدعائية لمسلسل "بيت عز" بعنوان "أنا عندي أب"-
GMT 18:14 2020 السبت ,11 تموز / يوليو
مخرج فيلم"ماد ماكس" يحطم قلب تشارليز ثيرون
GMT 04:24 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
مقطع ويسلان بمكناس .. منعرج الموت يتربص بأرواح السائقين
GMT 21:36 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الترجي يطلب تقديم دفعة ثالثة من التذاكر لجماهيره في المونديال
GMT 08:03 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
المهدي بنعطية يكشف أسباب ابتعاده عن المنتخب المغربي الفترة الأخيرة
GMT 05:31 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
اطلالة أنيقة للممثلة آمبر هيرد خلال "بيفرلي هيلز"
GMT 08:29 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
عطر كارفن المصنوع من زهر البرتقال لطيف للرجال
GMT 19:33 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
اعتصام مفتوح أمام محيط مستودع الأموات في جرادة
GMT 15:57 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر
شعار المملكة المغربية يهدد بإسقاط لائحة حزب الاستقلال في مدينة أغادير
GMT 15:10 2014 الخميس ,07 آب / أغسطس
السياحة الصحراوية في المغرب إحساس مختلف وسط بحر رملي خلاب
GMT 17:25 2023 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
الخطوط الملكية المغربية تُلغي رحلات إلى باريس بسبب إضراب المراقبين الجويين
GMT 06:56 2023 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
إنطلاق معرض "أنا عربية" في نسخته الرابعة وبمشاركة أكثر من 275 مصممة ومبدعة
GMT 18:55 2023 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
أجدد صيحات الأحذية من أسبوع الموضة في ميلانو
GMT 22:19 2023 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
مقاييس الأمطارالمسجلة خلال 24 ساعة في المغرب
GMT 18:01 2022 الخميس ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"لامبورغيني" تفتتح صالة مؤقّتة في الدوحة حتى منتصف ديسمبر
GMT 03:55 2022 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
فريق ليكسوس العرائش يفوز خارج ميدانه على الفتح الرياضي بـ (88-65)
GMT 13:47 2022 الأربعاء ,07 أيلول / سبتمبر
بوتين يستحضر جائزة نوبل للسلام ويتحدث عن سبب منحها لأوباما
GMT 12:10 2022 الإثنين ,08 آب / أغسطس
إطلاقُ أولِ تطبيقٍ رقميٍ لتدبيرِ الفضاءاتِ الرياضيةِ في جماعةِ أكاديرْ
GMT 11:40 2022 الأربعاء ,25 أيار / مايو
التقدم والاشتراكية يدعو الحكومة المغربية للقيام بإصلاحات ضريبية وحماية القدرة الشرائية
GMT 21:06 2022 الأحد ,20 شباط / فبراير
مجلس النواب المغربي يبدأ في أبريل بث جلساته مترجمة إلى لهجات الأمازيغية الثلاث
GMT 09:06 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نادي الرجاء الرياضي يمنح المدرب لسعد الشابي هدية بعد إقالته
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر