الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:06:48
آخر تحديث GMT 11:06:48
طريقة إعداد حلو رمضان " عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا"
عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا
القاهرة - المغرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد ل "المغرب اليوم " حلو رمضان وهو " عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا " كالتالي :
المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 2 كوب ماء دافئ
1/2 3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
زيت غزير للقلي
قطر (شربات)
الطريقة :
- تُذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ، تًُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق والملح في وعاء عميق، يُضاف خليط الخميرة مع التقليب حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين ليّن، شبه سائل.
- يُغطى الخليط ويوضع في مكان دافئ ويُترك لحوالي 45 دقيقة حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يوضع وعاء صغير به قليل من الزيت بجانب وعاء خليط العوامات (لغمس ملعقة التشكيل أثناء القلي).
- يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد، مع الضغط الخفيف بداية من الإصبع الصغير تدريجياً إلى أن يرتفع العجين إلى السبابة، وتؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مغموسة في قليل من الزيت وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلّب حتى يُصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع الكرات من الزيت وتوضع في القطر وهي ساخنة، ثم تُصفى وتُرص في طبق التقديم.
GMT 06:55 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان
GMT 06:45 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف
GMT 06:40 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية
GMT 08:49 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
كيكة الزنجبيل
GMT 07:25 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات
الحكومة الروسية تحدد ممثليها في اللجنة الروسية المغربية المشتركة للصيد البحري
الرباط - المغرب اليوم
حددت الحكومة الروسية رسميا ممثليها في اللجنة الروسية-المغربية المشتركة للصيد البحري، المكلفة بمتابعة تنفيذ اتفاق التعاون الجديد بين روسيا والمغرب في مجال الصيد البحري، وذلك بموجب مرسوم حكومي صدر بتاريخ 19 فبراير 2...المزيدهند صبري تكشف أن تعاونها مع أحمد خالد صالح في مناعة تجربة مؤثرة
القاهرة - المغرب اليوم
أعربت الفنانة هند صبري عن تأثرها الكبير بتجربة تعاونها مع الفنان أحمد خالد صالح في مسلسل «مناعة»، مؤكدة أن العمل حمل لها مشاعر خاصة نظراً لعلاقتها القوية بوالده الراحل خالد صالح، الذي سبق أن جمعتهما أعمال فني...المزيدعمر ياغي يبتكر تقنية لاستخلاص المياه من الهواء لمواجهة أزمات الجفاف
واشنطن - المغرب اليوم
قال عالم الكيمياء السعودي الحائز على جائزة نوبل، عمر ياغي، إن اختراعه الجديد لاستخلاص المياه من الهواء يمكن أن يشكّل تحولًا نوعيًا في مواجهة أزمات الجفاف وانقطاع الإمدادات، خصوصًا في الدول الجزرية والمناطق المعر...المزيد
GMT 18:45 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
فضيحة أندرو تعيد رسم ملامح العلاقة داخل القصر
GMT 20:59 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
عمان تؤكد عقد جولة مباحثات جديدة بين واشنطن وطهران في جنيف الخميس المقبل
GMT 12:11 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
الخطيب يحصد ثلاث جوائز دولية عن فيلمه الوثائقي أسوأ من القصف النووي قصة عائلة في الصمود
GMT 11:03 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
القوات الأميركية تعلن انسحابها الكامل من سوريا خلال شهر
GMT 11:00 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
دراسات حديثة تكشف دور التوتر في نشاط الخلايا السرطانية
GMT 12:54 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
غادة عبد الرازق تغيب عن دراما رمضان 2026 بعد عامين متتاليين
GMT 12:23 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
قصة مدفع الحاجة فاطمة من ميادين الحروب إلى طقس رمضاني راسخ في الوجدان
GMT 10:01 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
حجم الفصول الدراسي المثالي سر جودة التعلم في المغرب
GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 07:27 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
تراجع الذهب عالميًا يضغط على أسعاره في الإمارات مع بداية الأربعاء
GMT 13:22 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 21:39 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حذرة خلال هذا الشهر
GMT 16:41 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
أغنية أنا الملك تحقق أعلى نسبة مشاهدة على "اليوتيوب"
GMT 11:31 2021 الخميس ,26 آب / أغسطس
الفنانة ديانا حداد تروج لمشاركتها في مسلسل “سلمات أبو البنات”
GMT 09:57 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
المصممة مروة البغدادي تطرح مجموعتها الجديدة لصيف 2018
GMT 01:40 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو
هناء الرملي تعتبر ظاهرة صور الإفطار انتهاكًا لحقوق المحتاجين
GMT 23:18 2024 الأحد ,26 أيار / مايو
وزارة الفلاحة المغربية تٌعلن أن الإنتاج المتوقع من الحبوب يقدر بـ 31,2 مليون قنطار
GMT 19:54 2021 الإثنين ,12 تموز / يوليو
أتلتيكو مدريد يتعاقد رسميًا مع الأرجنتيني دي في اول 5 مواسم
GMT 23:13 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
المديرية العامة لمراقبة التراب الوطني تكشف عن عدد موظفيها المستفيدين من الترقية خلال 2020
GMT 16:46 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الأوقاف المغربية تعلن عن موعد بداية شهر ربيع الثاني
GMT 06:53 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاعٌ مقلق لإصابات “كورونا” بسلا والقنيطرة ونشطاء يدقون ناقوس الخطر
GMT 00:43 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
تطبيق "وقايتنا" يتجاوز مليون تحميل بعد أيام من إطلاقه رسميا
GMT 20:56 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تغطية خاصة لمهرجان الجونة ببرنامج "عين" على قناة الحياة
GMT 20:41 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس
دائرة تويست قيادة سيدي بوبكر تشهد ملتقى سنوي لإحياء العادات والتقاليد في المغرب
GMT 06:06 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
تعرف على الدول الـ5 حول العالم التي لا تمتلك مطارات
GMT 18:26 2019 السبت ,25 أيار / مايو
المغربي نبيل الزهر ينتقل إلى الدوري القطري الممتاز
GMT 04:48 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
تفاصيل جديدة عن المصري الكندي مينا مسعود بطل فيلم "علاء الدين"
GMT 00:47 2019 السبت ,16 شباط / فبراير
بيونسيه تحتفل بعيد الحب برفقة زوجها
GMT 19:52 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
بيكهام يؤازر سولسكاير قبل مواجهة "باريس سان جيرمان"
GMT 09:50 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
تعرف على سعر الدرهم المغربي مقابل الدينار الجزائري الأحد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر