طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار
آخر تحديث GMT 03:22:25
المغرب اليوم -

طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار

بودينغ الموز على البخار
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار



GMT 13:36 2026 الخميس ,14 أيار / مايو

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 13:21 2026 الخميس ,14 أيار / مايو

طريقة تحضير كيك القهوة بطبقات كريمية غنية

GMT 06:55 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان

GMT 06:45 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف

GMT 06:40 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية

كارول سماحة تجمع بين الأناقة والرقي في أحدث إطلالاتها بالأبيض

بيروت - المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib