أوكرانيا تعلن استهداف مصفاة نفط روسية على بعد 1200 كلم من حدودها بمسيرة التجارة التركية تخفف حظر التصدير المباشر إلى إسرائيل غير وارد ارتفاع عجز الموازنة في دولة الاحتلال إلى 7% خلال أبريل الماضي محاولة اختطاف فاشلة لسفينة قبالة سواحل اليمن اليونيسف نتوقع نفاد المخزونات الغذائية في جنوب غزة خلال أيام الجنيه الاسترليني ينخفض بعد إبقاء بنك إنجلترا الفائدة عند 5.25 بالمائة رافينيا يقترب من الهلال السعودي بـ100 مليون يورو وبرشلونة يستقر على البديل مانشستر سيتي يتفوق على فولهام بهدف جفارديول فى الشوط الأول العين الإماراتي يتقدم على يوكوهاما 1-0 فى الشوط الأول بنهائي دوري أبطال آسيا تأجيل مباراة الإسماعيلى والداخلية لمدة نصف ساعة لارتفاع درجات الحرارة

أخر الأخبار

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

GMT 22:37 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

البقلاوة التركية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
الزبدة : ربع كوب
البيض : 2 حبة كبير الحجم / للحشو
القرفة : ملعقة صغيرة ناعمة / للحشو
مستكة : 6 فصوص للحشو
زيت الذرة : ربع كوب
سكر : نصف كوب للحشو
الفانيليا : ملعقة صغيرة سائلة / للحشو
حليب : 3 اكواب للحشو
السميد : نصف كوب ناعم أو خشن / للحشو
فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة ناعم / للحشو
عجينة البقلاوة : نصف باكيت
شيرة : كوبان قطر/ شربات / للتقديم

طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180، احضري طبق فرن مستطيل مقاس 9 – 13 بوصة تقريبا.

2. في كوب ضعي الزبدة والزيت، اتركيه جانبا.

3. الحشو: في قدر ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة، القرفة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. أبعديه عن النار، اتركيه يبرد ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي ليختلط. "تجنبي إضافة البيض إلى الخليط وهو ساخن فيتكتل البيض".

4. ابدأي بتجهيز البقلاوة. خذي رقاقة من العجينة ثم باستعمال فرشاة امسحيها بخليط الدهن، ضعيها في الطبق بحيث تبقى الحواف على جانب الطبق ، كرري ذلك مع بضع رقاقات.

5. ضعي الحشو في في الطبق، ضعي بضع رقاقات على سطح الحشو ثم اثني الحواف الزائدة بحيث تكون على حافة الطبق الداخلية.

6. امسحي السطح بما تبقى من الدهن.

7. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يتحمر السطح.

8. أخرجيه من الفرن ثم مباشرة صبي عليه القطر. دعي البقلاوة تبرد قليلا وانثري الفستق وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

البقلاوة التركية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رياض مزور وزير التجارة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة القديرة يسرا

لندن - المغرب اليوم

عاصفة شمسية

واشنطن - المغرب اليوم

المصحف

الرباط - المغرب اليوم

كيليان مبابي

باريس ـ المغرب اليوم

طعام صحي

موسكو - المغرب اليوم

النجمة التونسية درة

أبوظبي ـ المغرب اليوم