الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:56:08
آخر تحديث GMT 00:56:08
تعرفي على طريقة إعداد " البسيمة"
البسيمة
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل "المغرب اليوم " حلو رمضان وهو " البسيمة " كالتالي :
للبسيمة
3/4 كوب زبد لين أو سمن
1 كوب حليب
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
3/4 كوب سميد ناعم
1/2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
1/2 3 كوب جوز هند مبشور
كريمة مخفوقة للتزيين
مكسرات مفرومة للتزيين
للشربات- قطر
1/2 كوب حليب جوز هند
1/2 كوب ماء
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة :
للبسيمة
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة، ويضاف الحليب والسكر ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم يُرفع بعيداً عن النار.
- يُخلط الدقيق بنوعيه مع الباكينج بودر وجوز الهند.
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط السمن مع التقليب الجيد بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- تُدهن صينية دائرية بالسمن (أو بالطحينة)، ويُصب الخليط ويساوى السطح.
- يُخبز بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يميل لون البسيمة للذهبي.
للشربات
- يوضع حليب جوز الهند والماء والسكر في إناء على نار متوسطة.
- يحرك الخليط حتى يذوب السكر تماما ويبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة ويضاف عصير الليمون، ويُترك الشربات (القطر)على النار لمدة عشر دقائق حتى يعقد قليلا(يُصبح ذا قوام غليظ).
- تُسقى البسيمة الساخنة بالشربات الدافئ وتترك حتى تبرد قليلا.
- تُزين بالكريمة المخفوقة والمكسرات المفرومة.
GMT 13:48 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
تارت النوتيلا
GMT 13:39 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مهلبية الفراولة تحلية باردة و منعشة
GMT 08:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 07:57 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ميني بان كيك بالعسل والفواكه
GMT 07:45 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
اضطرابات في الموانئ المغربية بسبب العواصف الجوية تؤثر على استيراد الأعلاف
الرباط - المغرب اليوم
كشف موقع “All About Feed” المتخصص في صناعة الأعلاف العالمية، عن ضغوط متزايدة يواجهها قطاعا الأعلاف والدواجن في المغرب بعد أسابيع من الاضطرابات التي شابت عمليات استيراد المواد العلفية، مما ترك مصانع الأعلاف ومنتجي ...المزيدعبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب في موسم رمضان 2026
القاهرة ـ المغرب اليوم
تصدّرت الفنانة القديرة عبلة كامل محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد تداول أنباء عن عودتها للظهور أمام الجمهور عقب غياب دام نحو ثماني سنوات، في خطوة أعادت اسمها بقوة إلى دائرة الاهتمام...المزيددراسة تكشف كيف يفهم الدماغ البشري اللغة المنطوقة
واشنطن - المغرب اليوم
تشير دراسة جديدة إلى أن الدماغ البشري يفهم اللغة المنطوقة من خلال سلسلة منظمة من الخطوات التي تشبه إلى حد كبير طريقة عمل نماذج اللغة المتقدمة للذكاء الاصطناعي. وفقاً لما نشره موقع SciTechDaily، اكتشف الباحثون، من خلال تس...المزيد
GMT 21:23 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بشارة بحبح يدعو حماس إلى نزع سلاحها ويصف شروط إسرائيل بغير المنطقية
GMT 00:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
الحساسية من البرد ظاهرة نادرة لكنها أخطر مما تعتقد
GMT 06:52 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
تقديرات فلكية تشير إلى أن أول أيام رمضان 2026 الخميس وعيد الفطر سيحل يوم السبت
GMT 23:33 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
انهيار مبنى من 5 طوابق في طرابلس اللبنانية وإصابة عائلتين على الأقل
GMT 10:00 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
المكملات العشبية ودورها في دعم صحة القلب
GMT 12:10 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
محمد صبحي يعلن رأيه في تقديم السيرة الذاتية للفنانين
GMT 10:43 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بزشكيان يشيد بالمفاوضات الأميركية الإيرانية في مسقط
GMT 06:58 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
وثائق إبستين تضع الأميرتين بياتريس ويوجيني تحت المجهر
GMT 09:28 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
دراسة تكشف كيف يفهم الدماغ البشري اللغة المنطوقة
GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 17:53 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 11:06 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تلاحظ أنك إيجابيّ في تفكيرك وأكثر انفتاحًا من ذي قبل
GMT 13:35 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 16:11 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة
GMT 10:50 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أحدث صيحات قصات الشعر المجعد
GMT 17:53 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
تعرف على عدد السيارات التي أنتجتها فولكس فاجن في 2017
GMT 07:59 2016 السبت ,03 أيلول / سبتمبر
يوم دموي في كَلميمة حوادث خطيرة خلفت قتلى وجرحى
GMT 16:44 2013 الخميس ,20 حزيران / يونيو
رسومات رائعة بتقنية " 3D" تطير وتبحر على الورق بإستخدام القلم فقط
GMT 23:18 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
بلطام ويوسوفا يجددان عقدهما مع النادي القنيطري
GMT 04:15 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
رجال أعمال أفارقة يعتبرون خطاب سلال تصفيةً للحسابات مع المغرب
GMT 04:53 2015 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
تحليل جيني جديد يوضح الأمراض الوراثية في الأسابيع الأولى من الحمل
GMT 20:03 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
85 مليون درهم لتثبيت كاميرات مراقبة الشوارع في الدار البيضاء
GMT 03:06 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
نجوى كرم تستعد للإعلان عن أغنيتها "الدنيي تحديت"
GMT 12:10 2015 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
سمك القرش يهاجم سياح على ساحل أوك أيلاند في كارولاينا
GMT 09:45 2021 الخميس ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قانون تنظيم العمل في القطاع الخاص في مصر يواجه معارضة رجال الأعمال و المستثمرين
GMT 07:44 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
تفاصيل عن رؤساء الحكومات المتعاقبة في المغرب منذ الاستقلال
GMT 05:14 2020 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
لاعب منتخب الشباب المغربي عادل تاحيف يؤكّد ثقته من الفوز على ليبيا
GMT 14:43 2020 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
سعيد أمزازي يتحدث عن إمكانية عودة الحجر الصحي الشامل في المغرب
GMT 21:02 2020 الإثنين ,27 تموز / يوليو
سلامي الكرة المغربية فخورة بتواجد بنشرقي وأوناجم بالزمالك
GMT 18:02 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 14:52 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
برلماني يدعو رئيس الحكومة المغربية إلى اعتبار رأس السنة الأمازيغية عيدًا وطنًيا
GMT 10:55 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
الرشاد البرنوصي يتعاقد مع المدرب البكاري لمدة عام واحد قابل للتجديد
GMT 17:59 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
أهم وأبرز اهتمامات الصحف الباكستانية الصادرة الأحد
GMT 08:59 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
القضاء المغربي يحقق مع شابة عثر عليها عارية تجوب الشارع العام في "أوريكة"
GMT 11:40 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
مدرب طائرة الأهلي يمنح لاعبي الفريق راحة بعد تخطي بني سويف
GMT 19:53 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
هزة أرضية تضرب مدينة حلبجة شمال العراق الأربعاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر