مقتل 9 أشخاص وفقدان 40 آخرين في انهيار مبنى في جنوب إفريقيا تأجيل إطلاق مركبة ستارلاينر الفضائية المأهولة "تيك توك" يقاضي الولايات المتحدة بسبب قانون يهدد بحظره واتساب تطلق تصميمًا جديدًا لكافة المستخدمين بوتين يُعيد تعيين ميخائيل ميشوستين رئيسًا لوزراء روسيا بوتين يُعيد تعيين ميخائيل ميشوستين رئيسًا لوزراء روسيا زلزال بقوة 5.7 يضرب العاصمة التايوانية تايبيه الجيش الإسرائيلي ينسف مباني في مدينة رفح جنوبي قطاع غزة أوكرانيا تجلي المدنيين من مدينة فوفشانسك في منطقة خاركيف بسبب القصف الروسي رئيس الوزراء العراقي يتقدم بطلب رسمي لإنهاء بعثة الأمم المتحدة "يونامي" في العراق

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

GMT 23:17 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- طحين : كوب وربع
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- بياض البيض : 10 حبات
- كريما الترتار : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (ناعم الحبيبات)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (حمراء مشكلة / رازبيري + فراولة + بلوبيري + توت أسود، للتزيين)
- سكر البودرة : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وحضري قالب مجوف من الوسط بدون دهنه.

2. انخلي الطحين والسكر معا في وعاء واتركيه جانبا.

3. أخفقي بياض البيض مع التارتار في الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة لمدة دقيقتان حتى يصبح بياض البيض رغوي.

4. أضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البياض كريمي ولامع.

5. أضيفي خليط الطحين والسكر البودرة على خليط البيض بالتدريج ويحرك البياض باستخدام الملعقة الخشبية المسطحة وتحريكها من الأعلى إلى الأسفل ثم الوسط، كي لايخرج منها الهواء.

6. يسكب خليط الكيك في القالب ومرري سكين في وسط خليط الكيك كي تخرجي أي فقاعات غير مرغوب بها.

7. أدخليها الفرن واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، ثم تبرد الكيكة بقلبها على قنينة زجاجية ذات عنق طويلة واتركيها لمدة ساعة حتى تبرد تماماً.

8. أخرجيها من القالب بتمرير السكينة على حواف القالب وعلى حواف التجويف من الوسط وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالفواكه الحمراء ورشي عليها السكر البودرة وقدميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رياض مزور وزير التجارة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

إليسا

بيروت ـ كريستين نبعة

إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

الكاتب والأسير الفلسطيني باسم خندقجي

روما - دلال قنديل

اريك تين هاغ

لندن ـ المغرب اليوم

سرطان الثدي

لندن - المغرب اليوم

النجمة التونسية درة

أبوظبي ـ المغرب اليوم