زلزال قوته 6.7 درجة على مقياس ريختر يضرب منطقة قرب باكولين في الفلبين زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شينجيانغ شمال غرب الصين الفلبين ترفع مستوى التأهب والتحذير من بركان "مايون" أوكرانيا تعلن استهداف مستودع نفط روسي بمسيرات في مقاطعة ليبيستك إندونيسيا تعلن مصرع 16 شخصا جراء سيول بمقاطعة سولاوسي الشمالية هبوط إضطراري لطائرة تابعة للخطوط التونسية في الجزائر بسبب تعرض مغربية لوعكة صحية الرجاء المغربي يضم الدولي الأردني محمد أبو زريق "شرارة" في صفقة إنتقال حر لتعزيز صفوفه مدرب منتخب مصر ينفي إهانة الجمهور المغربي خلال فوز "الفراعنة" على بنين 3-1 في كأس إفريقيا زيادة حركة المسافرين في مطار بن غوريون بفضل وقف إطلاق النار في غزة نقابة الفنانين في سوريا تنفي وفاة الفنان بسام كوسا

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

GMT 23:17 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- طحين : كوب وربع
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- بياض البيض : 10 حبات
- كريما الترتار : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (ناعم الحبيبات)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (حمراء مشكلة / رازبيري + فراولة + بلوبيري + توت أسود، للتزيين)
- سكر البودرة : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وحضري قالب مجوف من الوسط بدون دهنه.

2. انخلي الطحين والسكر معا في وعاء واتركيه جانبا.

3. أخفقي بياض البيض مع التارتار في الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة لمدة دقيقتان حتى يصبح بياض البيض رغوي.

4. أضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البياض كريمي ولامع.

5. أضيفي خليط الطحين والسكر البودرة على خليط البيض بالتدريج ويحرك البياض باستخدام الملعقة الخشبية المسطحة وتحريكها من الأعلى إلى الأسفل ثم الوسط، كي لايخرج منها الهواء.

6. يسكب خليط الكيك في القالب ومرري سكين في وسط خليط الكيك كي تخرجي أي فقاعات غير مرغوب بها.

7. أدخليها الفرن واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، ثم تبرد الكيكة بقلبها على قنينة زجاجية ذات عنق طويلة واتركيها لمدة ساعة حتى تبرد تماماً.

8. أخرجيها من القالب بتمرير السكينة على حواف القالب وعلى حواف التجويف من الوسط وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالفواكه الحمراء ورشي عليها السكر البودرة وقدميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العجز التجاري في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة سهير المرشدي

القاهرة - المغرب اليوم

غوغل

واشنطن - المغرب اليوم

وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية أحمد التوفيق

الرباط - المغرب اليوم

الدوري الإنجليزي

لندن - المغرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي - المغرب اليوم