قبرص تحظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعى للأطفال دون سن 15 عاما وزارة الخارجية الباكستانية تعلن أنه لم يتم تحديد موعد الجولة القادمة من المحادثات بين أميركا وإيران مقتل شخصين وإصابة آخرين من جراء استهداف طائرة مسيّرة إسرائيلية لدراجة نارية عند حاجز "القاسمية" في صور جنوبي لبنان الجيش اللبناني يخلي موقعه العسكري عند حاجز "القاسمية" بعد ورود تهديدات إسرائيلية بقصفه شركات طيران صينية تلغي رحلات دولية مع ارتفاع أسعار الوقود عالمياً وزيرة العلوم والتكنولوجيا الإسرائيلية تعلن أن نتنياهو سيتحدث اليوم مع الرئيس اللبناني مايكروسوفت تطور نسخة جديدة من Copilot لتنفيذ المهام تلقائيًا مجلس الشيوخ الأمريكي يرفض تقييد صلاحيات الحرب لترامب عواصف تهدد 7 أقاليم شرق وشمال شرق تايلاند تصاعد الاشتباكات جنوب لبنان وغارات إسرائيلية تستهدف عدة مناطق

أخر الأخبار

تقرير يَكشِف أن 80% من لحوم الدواجن في المغرب لا تَخضَع لمعايير السلامة الصحية وتُشكِّل خطراً

GMT 05:05 2022 الأحد ,13 شباط / فبراير

المغرب اليوم - تقرير يَكشِف أن 80% من لحوم الدواجن في المغرب لا تَخضَع لمعايير السلامة الصحية وتُشكِّل خطراً

أحمد رضا الشامي رئيس المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

نبه المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي، إلى هيمنة القطاع غير المنظم في مجال ذبح لحوم الدواجن، قائلا إن معظم المذابح تكاد لاتستجيب لمعايير السلامة الصحية وتشكل خطرا على صحة المستهلك.
وأوضح المجلس في إحالة ذاتية تحت عنوان "من أجل مقاربة مبتكرة ومندمجة لتسويق المنتجات الفلاحية"، أن غالبية المذابح تكاد لاتستجيب لمعايير السلامة الصحية وتشكل خطرا على صحة المستهلك، وتواجه قنوات توزيع لحوم الدواجن العديد من الصعوبات الكبرى.
وأشار المجلس، إلى أن 20 في المائة فقط من مبيعات الدواجن بالضيعة تتم عبر مسارات التسويق العصرية المراقبة، مقابل 80 في المائة يتم تسويقها عبر المسارات التقليدية، وقليل من محلات الذبح تتوفر على اعتماد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وتخضع لمراقبته.
وأبرز مجلس الشامي، وجود 15 ألف محل تقليدي لذبح الدواجن غير مرخص، ويتم إثره تسويق غالبية الإنتاج من لحوم الدواجن بطريقة عشوائية ولا تستجيب للمعايير الدنيا للنظافة والجودة.
وأكد المصدر، أن غالبية الإنتاج من لحوم الدواجن، يتم تسويقه بطريقة عشوائية ولا تستجيب للمعايير الدنيا للنظافة والجودة، مما يهدد صحة المستهلكين والعاملين بها.

وعرض المجلس، ما تعانيه سلسلة تسويق لحوم الدواجن، من مصاعب رغم تطوره المهم وتغطيته 100 في المائة من حاجيات المغرب من اللحوم البيضاء وكذا 100 في المائة من الحاجيات من بيض المائدة، مؤكدا أنه على الرغم من الأداء الجيد في إنتاج اللحوم البيضاء، فإن تسويقها يظل الحلقة الأضعف في القطاع.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تقرير يَكشِف أن 80% من لحوم الدواجن في المغرب لا تَخضَع لمعايير السلامة الصحية وتُشكِّل خطراً

أحمد رضا الشامي رئيس المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخارجية المغربي ناصر بوريطة

الرباط - المغرب اليوم

الفنان الكبير محمد منير

القاهرة - المغرب اليوم

القمر الصناعي

بكين - المغرب اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ المغرب اليوم

إنفانتينو

طهران - المغرب اليوم

الإصابة بالخرف

طوكيو ـ المغرب اليوم

هنا الزاهد

القاهرة - المغرب اليوم