الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:03:16
آخر تحديث GMT 23:03:16
منها تقليل السوائل في العجين بنسبة 20 % بسبب ارتفاع معدل المياه
نصائح مهمة تساعد على ضمان نجاح تحلية الكعك بالعسل بدلًا من السكر
العسل بديل رائع للسكر
برلين- المغرب اليوم
يعتبر العسل بديل رائع للسكر، للذين يفضلون الأطعمة الكاملة الأقل معالجة، كما أن عشاق العسل يؤمنون أن التعرض لحبوب اللقاح يساعد في خفض الإصابة بالحساسية. ولكن، العسل ليس ملائم للمعجنات القصيرة لأنها تجعل العجين قاسيًا.
وتقدم مجلة "ليبين زميتال-براكسيس" الألمانية معلومات لضمان نجاح تحلية الكعك والمافن بالعسل:
أولا: يوجد في العسل محتوى أعلى من المياه منها في السكر، وبالتالي يجب خفض كمية السائل في العجين بنحو 20 %، فمثلا يجب تقليل الحليب خلال صناعة الوافل.
ثانيا: العسل أكثر حلاوة من السكر وبالتالي يجب أن تكون نسبة العسل أقل بواقع الثلث من المقدار المقرر للسكر في الوصفة.
ثالثا: لا يتوافق العسل كثيرًا مع الحلويات النشوية مثل البودينغ، لأنه يمكن أن يجعل المزيج سائلا.
رابعا: زد مسحوق الخبز بواقع نصف ملعقة تقريبا لكل 500 غرام من الدقيق حتى يرتفع العجين بشكل كافي.
خامسا: يتحول العسل للون البني أسرع من السكر وبالتالي خفض درجة الخبز بواقع نحو 20 درجة مئوية ولكن اخبز العجين لفترة أطول قليلة.
- الأربعاء ,02 آذار/ مارس GMT 18:52 2022 وزارة الصحَّة تحذّر من مستقبل الجائحة رغم نهاية تفشّي متحورة " أوميكرون "
- الثلاثاء ,01 آذار/ مارس GMT 16:05 2022 التحول إلى نظام غذائي صحي في وقت مبكر من الحياة يزيد من متوسط العمر المتوقع
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:54 2018 تعرّف على الطريقة الصحيحة لقياس معدّل ضربات القلب في المنزل دون مشاكل
- الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر GMT 03:47 2018 الرضاعة الطبيعية تُقلّل نسبة إصابة الأم بسرطان الثدي بنسبة 4.2%
GMT 18:52 2022 الأربعاء ,02 آذار/ مارس
وزارة الصحَّة تحذّر من مستقبل الجائحة رغم نهاية تفشّي متحورة " أوميكرون "
GMT 16:05 2022 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس
التحول إلى نظام غذائي صحي في وقت مبكر من الحياة يزيد من متوسط العمر المتوقع
GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّف على الطريقة الصحيحة لقياس معدّل ضربات القلب في المنزل دون مشاكلGMT 04:24 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طوال القامة أكثر عُرْضة للإصابة بـ"دوالي الأوردة"GMT 03:47 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الرضاعة الطبيعية تُقلّل نسبة إصابة الأم بسرطان الثدي بنسبة 4.2%ارتفاع العجز التجاري في المغرب بنسبة 5,1% خلال الفترة الأخيرة
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري بلغ ما يناهز 25,52 مليار درهم عند متم شهر يناير 2026، مسجلا ارتفاعا بنسبة 5,1 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة حول المؤشرات الشهرية للمباد...المزيدهاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية تسببت في نزيف حاد
القاهرة _ المغرب اليوم
مازال الفنان المصري هاني شاكر يرقد بغرفة العناية المركزة بإحدى المستشفيات الخاصة بالجيزة، بعد أن خضع لجراحة دقيقة بالقولون، و إصابته بنزيف شديد خلال الأيام القليلة الماضية. وكشف مصدر مقرب من أسرة للفنان المصري ، ...المزيدفي تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران.
إسرائيل تخترق تطبيقًا إيرانيًا للصلاة وتحث العسكريين على الانشقاق
طهران- المغرب اليوم
في تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران. وأفادت مصادر مطلعة بأن إسرائيل اخت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
إسبانيا تبلّغ الصحة العالمية باشتباه انتقال فيروس إنفلونزا الخنازير بين البشر
برشلونة - المغرب اليوم
GMT 22:12 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
الملك سلمان يأمر باستضافة الخليجيين العالقين في مطارات السعودية
GMT 19:36 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يعلن بدء عمل مجلس القيادة الانتقالي بعد علي خامنئي في إيران
GMT 21:18 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
ترامب قادة إيران يريدون التحدث معنا وعراقجي يؤكد منفتحون لخفض التوتر
GMT 22:06 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
اتصال هاتفي بين ملك البحرين وترامب وتأكيد أميركي على دعم المنامة
GMT 13:50 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
إسبانيا تبلّغ الصحة العالمية باشتباه انتقال فيروس إنفلونزا الخنازير بين البشر
GMT 10:02 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يؤكد أن الرد على اغتيال خامنئي واجب وحق مشروع
GMT 01:41 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
إسرائيل تخترق تطبيقًا إيرانيًا للصلاة وتحث العسكريين على الانشقاق
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:10 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%"
GMT 07:17 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
تألق لافت للمشاهير في كأس السعودية 2026 بروح تراثية معاصرة
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 08:21 2013 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
الشاب بلال في حديث إلى "المغرب اليوم": اعتبر ما يحدث في الدول العربية أمرًا عاديًا
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 12:50 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
صلاة التراويح وعدد ركعاتها
GMT 08:55 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مشاهير عرب في ترشيحات أجمل ١٠٠ وجه في العالم منهم محمد عساف وياسمين صبري
GMT 19:19 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
الشرطة القضائية في الناظور تلقي القبض على شبكة تهريب البشر
GMT 23:31 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
أندريس إنييستا يستعيد ذكريات نهائي دوري أبطال أوروبا في روما
GMT 18:03 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 11:55 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"الجبنة العفنة" تساهم في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية
GMT 05:35 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
برامج تدريبية لتطوير مهارات مُديري المدارس الحكومية في الهند
GMT 11:03 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أساور ملّونة من دور الأزياء العالمية لإطلالة نسائية مُميزة في 2018
GMT 07:30 2021 الإثنين ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
الدولي المغربي وليد أزارو يعود إلي التألق في الدوري السعودي للمحترفين
GMT 16:25 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
"كورونا" يقتحم طاقم اتحاد طنجة والنادي يعيد الكشف عن الفيروس
GMT 10:48 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
كبار نجوم الأغنية المغربية يشاركون في موسم دراما رمضان بالتترات
GMT 06:32 2020 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
الملكة رانيا تبعث برسالة رومانسية للاحتفال بعيد ميلاد العاهل الأردني
GMT 07:56 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
رولز رويس جوست 2021 تظهر من الداخل والخارج أثناء اختبارها
GMT 13:09 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
عبدالواحد الشمامي ينفي انفصال الجيش الملكي عن امحمد فاخر
GMT 17:06 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
التلوث البلاستيكي يتسبب في قتل الشعاب المرجانية المهددة بالانقراض
GMT 03:01 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
ريهانا تظهر بإطلالة جذابة بتوقيع علامة "كالفين كلاين"
GMT 08:24 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
لكرو يفسخ عقده مع نادي النصر السعودي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر