زلزال بقوة 7,8 درجة على مقياس ريختر يضرب جزيرة مينداناو في الفلبين ترامب يطلب من نتنياهو عدم الرد عسكريًا على إيران في الوقت الحالي ويؤكد اقتراب التوصل إلى اتفاق مع طهران إيران تؤكد أن ضرباتها ضد إسرائيل رد دفاعي وتحذر من رد حاسم على أي تصعيد جديد مع تعليق الرحلات في مطار الإمام الخميني الاداعة الاسرائيلية تقول ان ترامب طلب من نتانياهو عدم الرد على إيران القناة 15 العبرية: وزارة الصحة الإسرائيلية تعلن حالة التأهب القصوى وتصدر تعليمات للمستشفيات والعيادات برشلونة يواجه أزمة مالية تهدد استكمال مشروع كامب نو ويبحث عن تمويل إضافي لإنقاذ أعمال التجديد. إنتر ميلان يؤكد رحيل دينزل دومفريس إلى ريال مدريد ويكثف مساعيه لضم كورتيس جونز وعمر سوليت خلال الميركاتو الصيفي العراق يغلق مجاله الجوي 72 ساعة بعد الهجوم الصاروخي الإيراني على إسرائيل إيران تحذر إسرائيل من رد أوسع إذا تكررت الاعتداءات الكويت تحتج لدى إيكاو على الانتهاكات الإيرانية لمجالها الجوي وتطالب بإجراءات دولية عاجلة لحماية أمن الطيران المدني

أخر الأخبار

أضلاع اللحم الضأن مع سلطة الطماطم الكرزية

GMT 22:44 2014 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - أضلاع اللحم الضأن مع سلطة الطماطم الكرزية

أضلاع اللحم الضأن مع سلطة الطماطم الكرزية

الرباط ـ المغرب اليوم

المكونات

2 ضلع لحم الضأن، (8 شرائح في كل ضلع)
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
100 جرام طماطم، كرزية
100 جرام طماطم، صفراء
100 جرام طماطم، خضراء
100 جرام زيتون أسود
1 حبة بصل أحمر
2 ملعقة كبيرة خل البلسميك
للتزيين:
4 ملعقة كبيرة ريحان
2 ملعقة كبيرة زعتر بري، طازج
4 ملعقة كبيرة زيتون، كالاماتا مقطع شرائح

الإعداد
1تُغطى أطراف عظم الأضلاع بالورق الألمنيوم لمنع احتراقها.
2يُدهن اللحم الضأن بزيت الزيتون ويُتبل بالملح والفلفل.
3يُحمر اللحم في صينية ساخنة مع زيت الزيتون
4يُزال اللحم من الصينية ويُترك ليرتاح لمدة 10 دقائق. تُقطع الأضلاع إلى حصص للتقديم، 4 قطع لكل شخص.
5في وعاء، تُمزج كل أنواع الطماطم مع شرائح البصل والزيتون. يُتبل بالملح والفلفل ويُضاف زيت الزيتون وخل البلسميك.
6تُترك النكهات لتندمج لمدة 10 دقائق قبل التقديم، مع إضافة الريحان والزعتر البري عن وضع الصينية على الطاولة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أضلاع اللحم الضأن مع سلطة الطماطم الكرزية

أضلاع اللحم الضأن مع سلطة الطماطم الكرزية

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

الرياض ـ المغرب اليوم

النجم أحمد سعد

القاهرة - المغرب اليوم

شركة ميتا بلاتفورمز

واشنطن ـ المغرب اليوم

قلعة صلاح الدين

القاهرة - المغرب اليوم

لامين يامال لاعب نادي برشلونة

واشنطن ـ المغرب اليوم

فقدان الوزن

واشنطن ـ المغرب اليوم

إليسا بالفستان البليسيه

بيروت - المغرب اليوم