زلزال بقوة 6.4 درجة يضرب قبالة جزيرة مياكو اليابانية دون تحذير من تسونامي زلزال بقوة 6.2 درجة على مقياس ريختر اليوم جزيرة هالماهيرا في إندونيسيا الخطوط السورية تعلن إعادة تشغيل أول خط جوي مباشر بين دمشق وأمستردام ارتفاع وفيات تفشي فيروس إيبولا في جمهورية الكونغو إلى 438 شخصًا الموت يفجع مدرب منتخب مصر قبل ساعات من مواجهة أستراليا بركان إتنا يقذف الحمم من جديد وتحذيرات من تأثيره على الطيران في إيطاليا هزة أرضية بقوة 5.3 درجة تضرب إسلام آباد ومناطق أخرى في باكستان زيلينسكي يطالب واشنطن بالموافقة على تصنيع صواريخ باتريوت بعد هجمات كييف وزير الخارجية السوري يصل بعبدا لعقد مباحثات مع الرئيس اللبناني جوزيف عون جيش الاحتلال يعلن انتهاء عمليات البحث في مخماس بالضفة الغربية دون تسجيل أي حادث أمني

أخر الأخبار

الطماطم بالبرغل والبارميزان

GMT 16:48 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - الطماطم بالبرغل والبارميزان

الطماطم بالبرغل والبارميزان

الرباط – المغرب اليوم

المقادير :

3 حبات طماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى نصفين
رشة ملح وفلفل
1 كوب صغير برغل خشن
1/4 1 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب صغير جبنة بارميزان مبشورة
نعناع طازج مفروم

طريقة التحضير :

    في قدر على النار يضاف الماء ساخن وملعقة زيت زيتون ورشة ملح ثم يضاف إليه البرغل المغسول والمنقوع والمصفّى.
    يترك المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
    تقسّم حبّات الطماطم ويفرغ داخلها بواسطة ملعقة صغيرة.
    تتبّل بالقليل من الملح والفلفل ثم يحشى كل نصف بمقدار ملعقة كبيرة من البرغل.
    ترشّ جبنة البارميزان وتدخل تحت شواية الفرن لمدّة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
    تخرج من الفرن ويضاف لها قطرات زيت زيتون ونعناع طازج.
    تقدم كمقبلات مع أطباق اللحم أو الدجاج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الطماطم بالبرغل والبارميزان

الطماطم بالبرغل والبارميزان

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مجموعة البنك الأوروبي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة صفية العمري

القاهرة ـ المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - المغرب اليوم

الأميرة ديانا

لندن - المغرب اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

واشنطن - المغرب اليوم

القهوة

واشنطن - المغرب اليوم

أنغام بفستان أحمر

بيروت ـ المغرب اليوم