الصين تواصل زيادة احتياطياتها من الذهب لتصل إلى 369.6 مليار دولار للشهر الخامس عشر على التوالي يوفنتوس يعلن رسميا تجديد عقد كينان يلدز حتى 2030 الجيش الإيراني يعلن احتواء حريق اندلع في ثكنة عسكرية مصر تُطلق ميثاق الشركات الناشئة لأول مرة لتعزيز ريادة الأعمال قتيل في هجوم للدعم السريع على قافلة مساعدات أممية بالسودان صحة غزة تؤكد أن مستشفيات القطاع أصبحت مجرد محطات انتظار قسرية لآلاف المرضى والجرحى الاحتلال الإسرائيلي يواصل القصف الجوي والمدفعي وعمليات النسف في قطاع غزة ترمب يلغي رسوماً «عقابية» على الهند بعد تعهدها بوقف شراء النفط الروسي انخفاض أسعار الذهب في البحرين صباح السبت مع تراجع المعدن الأصفر عالميًا إدارة الطيران الأميركية تعلن إغلاق مطارين في بولندا بسبب نشاط عسكري

أخر الأخبار

القرنبيط بالجبن الشيدر

GMT 19:46 2014 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - القرنبيط بالجبن الشيدر

القرنبيط بالجبن الشيدر

بيروت-المغرب اليوم

مقادير:

1 زهرة (قرنبيط)
5 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة دقيق
ملح وفلفل أبيض
1/2 جبن شيدر مبشور

طريقة التحضير:
– تُنظف الزهرة (القرنبيط) من العروق الخضراء.
– يُسخن الحليب في إناء على نار متوسطة، تُضاف الزهرة وتُتـرك حوالي 15 – 20 دقيقة أو حتى تمام النُضج.
– تُرفع من الحليب وتوضع في قالب فرن مدهون بقليل من الزبدة. (مع الاحتفاظ بحليب السلق).
– يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
– تسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف الدقيق ويُقلب لمدة دقيقتين.
– يُضاف حليب السلق تدريجياً مع الخفق المستمر باستخدام مضرب سلك يدوي حتى تتجانس المكونات وتُصبح صلصة غليظة القوام.
– تتبل الصلصة بالملح والفلفل الأبيض.
– تُصب الصلصة فوق الزهرة (القرنبيط) بحيث تُغطيها وترش بالجبن المبشور وتوضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة أو حتى يسيل الجبن ويحمر السطح

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

القرنبيط بالجبن الشيدر

القرنبيط بالجبن الشيدر

بيروت-المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة للوزيرة ليلى بنعلي من الموقع الرسمي لوزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

النجمة المعتزلة عبلة كامل

القاهرة ـ المغرب اليوم

تيك توك

واشنطن - المغرب اليوم

مومياء مصرية

القاهرة - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

الرياض - المغرب اليوم

أدوية الستاتينات المستخدمة لخفض مستويات الكوليسترول

واشنطن - المغرب اليوم

أصالة نصري بالقفطان الملّون

القاهرة ـ المغرب اليوم