القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
1 حبة بيض، مخفوق
¼ كوب حليب
¼ كوب حبوب الذرة الخشنة
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب دقيق القمح الكامل
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة
8 قطع هوت دوج
طريقة التحضير
تخلط المكونات كلها معاً
.
يغمس الهوت دوج في العجين، بعد تثبيتها في العصاة الخشبية ، ثم يحمر في الزيت في مقلاة عميقة إلى أن يكتسب اللون البني.
يقدم مع الكاتشب والمسطردة والبهارات.
* يمكنك تقديم حبة الهوت كاملة كما هو موضح في الصورة السابقة ، لكن يمكن الابتكار بنفس الطريقة ، ولكن يمكنك تقطيع الهوت دوج قطع ضغيرة وحشوها بالجبن قم اغمسيها بالعجين واقليها بنفس الطريقة التالية
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر