إجلاء 154 ألفا و309 أشخاص بالمناطق المعرضة لمخاطر الفيضانات بالمغرب انفجار يستهدف مسجد شيعي في إسلام آباد ويؤدي لمقتل عدد من المصلين مطار برلين سيظل مغلقًا اليوم بسبب الجليد الأسود العراق يفكك شبكة دولية لتجارة المخدرات داخل سوريا جيش الاحتلال الإسرائيلى يعتقل 60 فلسطينيا من الضفة الغربية اندلاع مواجهات مع الاحتلال الاسرائيلي في بيتا جنوب نابلس اتحاد جدة يعلن تعاقده مع ستيفان كيلر مدير مجمع الشفاء بغزة يكشف انتهاكات إسرائيلية بحق جثامين ضحايا غزة منظمة أطباء بلا حدود تعلن عن تعرض مستشفى تابع لها في جنوب السودان لغارة جوية حكومية مقتل 4 أشخاص جراء عاصفة استوائية تسببت في فيضانات وانهيار أرضي في جنوب الفلبين

أخر الأخبار

تشيز بنكهة التوت

GMT 00:57 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - تشيز بنكهة التوت

تشيز بنكهة التوت

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
لطبقةالقاعدة:
160 غراماً من بسكويت القمح
40 غراماً من الزبدة غير المملّحة، في درجة حرارة الغرفة

للحشو:
600 غرام من الجبن الكريمي ،في درجة حرارة الغرفة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدّد الاستعمالات
175 غرام اًمن السكرالناعم
ملعقة صغيرة من زهر الليمون
بياض بيضتين
صفار بيضة
142 غراماًمن الكريما الحامضة
300 ميلليلترا من التوت الطازج المعصور (اختاري نوعاً واحداً من التوت)

للتقديم:
400 غرام من التوت الطازج من اختيارك (يمكن أن تكون مجموعة منوعة من أنواع مختلفة من التوت)

طريقة التحضير
1.سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2. وزّعي الزبدة، فيداخل وعاءالخبز ذي القعر المتحرّك،بحجم 20 سنتيمتراً، كما على جوانبه.
3. اطحني البسكويت في خلاط الطعام،وقومي بخلطه مع الزبدة.
4. اضغطي خليط البسكويت في وعاء الخبز،ثم اخبزيه لمدّة 5 دقائق.
5 . في الخلاط الكهربائي،اخفقي كلاً من الجبن الكريمي، والدقيق، والسكر، وزهر الليمون، وبياض البيض، وصفار البيضة، والكريما الحامضة، وذلك حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي القوام.
6. أسكبي التوت المعصور، في داخل الخليط، ثم صبّي هذا الأخير في وعاء الخبز،فوق القاعدة المؤلفة من خليط البسكويت والزبدة، واخبزي لمدة 10 دقائق، وذلك على حرارة 200 درجة مئوية. ثم، خفّفي الحرارة إلى 150 درجة مئوية، واخبزي لمدة 55 دقيقة. عند تفقد مدى جهوزية "التشيزكيك" ،تذكري أنه ينبغي أن يكون متهاد قليلاًعند وسطه.
7. دعي "التشيزكيك"في قالب الخبز، ليبرد، في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو يفضل طوال الليل.
8 إنزعي قعر الوعاء، من قالب الخبز، مع تزيين سطحه بمجموعة من صنوف التوت المفضّلة لديك.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تشيز بنكهة التوت

تشيز بنكهة التوت

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة للوزيرة ليلى بنعلي من الموقع الرسمي لوزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - المغرب اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - المغرب اليوم

وزير النقل المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

فحص العين

لندن - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم