الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:07:45
آخر تحديث GMT 09:07:45
حلاوة بالسميد والزعفران
حلاوة بالسميد والزعفران
القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
حلاوة بالسميد والزعفران
• 2 جرام زعفران، خيوط
• 750 ملليلتر حليب
• 250 جرام سكر
• 150 جرام زبدة، غير مملحة
• 150 جرام سميد
• 1 ملعقة صغيرة هال، بودرة
• 1 ملعقة صغيرة قرفة، مطحونة
• 80 جرام فستق حلبي، مطحون محمص بعض الشيء
• 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
• عسل، للتزيين
طريقة التحضير
حلاوة بالسميد والزعفران
1. يُدفأ الحليب والزعفران والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة إلى أن يذوب السكر. يُحفظ الخليط دافئًا.
2. تُذاب الزبدة في قدر منفصلة ذات قاعدة سميكة، ثم يضاف السميد ويُطهى على نار منخفضة الحرارة، مع التقليب باستمرار لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، ويراقب الخليط جيدًا إلى أن يكتسب السميد اللون البني الذهبي.
3. يضاف خليط الحليب إلى السميد مع التقليب بقوة إلى أن يختلطا. تُغطى الحلاوة وتُطهى لمدة 5 دقائق.
4. يضاف الهال والقرفة ويُخلطا جيدًا.
5. توضع الحلاوة في قالب وتُزين بالعسل والفستق على الوجه، وتُقدم بدرجة حرارة الغرفة.
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثومGMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخونوزارة الانتقال الطاقي تؤكد استقرار تزويد السوق المغربية بالمواد البترولية
الرباط - المغرب اليوم
أكدت وزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة أن وضعية تزويد السوق الوطنية بالمواد البترولية تظل مستقرة ومتحكما فيها، رغم الظروف المناخية الاستثنائية التي تشهدها المملكة منذ عدة أسابيع، والتي أثرت على نشاط بعض ا...المزيدعبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب في موسم رمضان 2026
القاهرة ـ المغرب اليوم
تصدّرت الفنانة القديرة عبلة كامل محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد تداول أنباء عن عودتها للظهور أمام الجمهور عقب غياب دام نحو ثماني سنوات، في خطوة أعادت اسمها بقوة إلى دائرة الاهتمام...المزيدالاتحاد الأوروبي يحث "تيك توك" على تعديل تصميمه الإدماني أو مواجهة غرامات ضخمة
واشنطن - المغرب اليوم
حثّت المفوضية الأوروبية منصة التواصل الاجتماعي الصينية تيك توك على إجراء تغييرات جوهرية في تصميم التطبيق، الذي اعتُبر من بين أكثر التطبيقات تحفيزًا للإدمان الرقمي، خصوصًا بين الأطفال والمراهقين. وجاءت هذه التحذي...المزيد
GMT 00:30 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
رئيس الأركان الإيراني لن نبدأ حربا لكننا مستعدون للدفاع عن أمننا
GMT 13:16 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
الصحفي السوداني المقداد يفوز بجائزة أفضل صحفي جديد لعام 2025
GMT 07:01 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
لقاء مرتقب بين نتنياهو وترامب لبحث المفاوضات مع إيران وسط تصعيد سياسي وعسكري
GMT 06:52 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
تقديرات فلكية تشير إلى أن أول أيام رمضان 2026 الخميس وعيد الفطر سيحل يوم السبت
GMT 00:39 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
شوكي حزب التجمع الوطني للأحرار فضاء مفتوح للنقاش والعمل المشترك في المغرب
GMT 07:17 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
مسلسل "إثبات نسب" لدرّة يرى النور في رمضان 2026
GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 12:07 2023 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير
أربعة أفلام مغربية تشارك في مهرجان "سينيمانا" الدولي الرابع بسلطنة عمان
GMT 15:31 2013 الخميس ,20 حزيران / يونيو
مقاطعة "انزكان أيت ملول" في المغرب تحتضن كرنفال "بلماون بودماون"
GMT 07:06 2016 الأربعاء ,13 تموز / يوليو
إليكَ تسع وسائل طبيعية بديلة لـ"الفياجرا" لتحسين الحياة الجنسية
GMT 22:13 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الرابطة المحمدية للعلماء تطلق دفاتر علمية في تفكيك خطاب التطرف
GMT 23:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
"ميشال فاضل يتألّق في مدينة "الملك عبدالله الإقتصادية
GMT 11:23 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
النجمات يتألقن باللون الأبيض في إطلالاتهن الرمضانية
GMT 13:55 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر
شركة اسرائيلية تنقب عن النفط والغاز الطبيعي في الداخلة
GMT 14:27 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
خواتم راقية مرصّعة بأفخم الأحجار الكريمة الملونة
GMT 10:29 2021 الخميس ,19 آب / أغسطس
الرابور المغربي “الحر” يطلق أحدث أعماله برفقة بطلة “سلمات أبو البنات”
GMT 15:45 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
مكتب الماء والكهرباء يخرج عن صمته بخصوص غلاء الفواتير في وادي زم
GMT 18:22 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرفي على الفرق بين الخلايا الجذعية والبلازما للشعر
GMT 23:35 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو
محمد أبودرار يُقاضي أمينه العام ويُؤكّد استغلاله "كورونا" لتصفية الحسابات
GMT 11:55 2019 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
الإيرانية ليلى أحمد علي تدرس المُشاركة في مسابقة ملكة جمال العالم
GMT 05:57 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
بلقيس فتحي تفتح النار على نفسها بتغريدة عن الفلسطينية إسراء غريب
GMT 05:54 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
أودي تعتزم طرح الجيل الرابع لسيارتها "إيه 6 أولرود كواترو"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر