حمص بالطحينة
آخر تحديث GMT 10:07:01
المغرب اليوم -

حمص بالطحينة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - حمص بالطحينة

حمص بالطحينة
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

2 كوب حمص
3/4 كوب طحينة
3 حبات ليمون
1 فص ثوم مهروس
1/4كوب زيت زيتون
ملح حسب الحاجة
¼  ملعقة صغيرة فلفل
رشة بابريكا
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

- يغسل الحمص من ثم ينقع في الماء مع نصف ملعقة صودا  الخبز ليوم كامل.
- في اليوم التالي يصفى الحمص ويوضع في وعاء على النار مع الماء.
- يسلق الحمص لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح طرياً.
- بعد طهي الحمص، يوضع وهو ساخن في الخلاط الكهربائي مع إضافة نصف كوب من الماء الدافئ.
-  يطحن الخليط لمدة 3 دقائق على سرعة منخفضة.
- يضاف الثوم والملح ثم الطحينة تدريجيًا أثناء طحن الحمص في الخلاط.
- بعد طحن الحمص يضاف إليه عصير الليمون، ويخلط جيداً بواسطة الخلاط.
- ضعي الحمص في طبق التقديم وزينيه بالزيت والبقدونس والبابريكا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حمص بالطحينة حمص بالطحينة



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

ليلى زاهر تستقبل طفلتها الأولى وتلهم الحوامل بإطلالات راقية

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 01:16 2026 الخميس ,02 تموز / يوليو

اكتشاف فلكي يفتح نافذة على مستقبل الأرض
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib