خبز الروتي الشهي
آخر تحديث GMT 07:15:27
المغرب اليوم -

خبز الروتي الشهي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - خبز الروتي الشهي

خبز الروتي الشهي
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات:
1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
1 كوب دقبق القمح الكامل
ملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة زيت
حليب أو ماء لصنع العجين 1.5 كوب
دقيق الأرز ½ كوب للعجن

الطريقة:
تصنع العجينة الطرية عن طريق مزج المكونات معا لمدة 3-4 دقائق.
تغطى العجينة بقطعة قماش رطبة من 1-2 ساعة.
تلف العجينة على شكل كرات صغيرة ثم تفرد باستخدام العصا الاسطوانية الخشبية(الشوبك).
تدهن الرقائق بالزيت على كل جانب ثم ترش بدقيق الأرز.
توضع الأقراص فوق بعضها لتعديل الحواف لتصبح ذات حجم متناسق.
ترقق العجينة أكثر باستخدام الشوبك.
تسخن مقلاة عميقة على درجة حرارة ساخنة ثم توضع الأقراص في المقلاة واحدا تلو الأخر حتى يتحمر كل جانب جيدا.
توضع الأقراص الساخنة في طبق تقديم وتغطى بقماش جاف لحين موعد التقديم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبز الروتي الشهي خبز الروتي الشهي



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

إيمان الباني تنتظر مولودها الثاني وتلهم المتابعين بإطلالاتها العصرية

أنقرة ـ المغرب اليوم

GMT 01:22 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

مانشستر سيتي يقترب من ضم أيوب بوعدي بعقد حتى 2031

GMT 20:30 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

عقوبات بريطانية جديدة على روسيا

GMT 02:53 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو

إيلون ماسك يصبح أول تريليونير في العالم

GMT 05:37 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو

تيم كوك يكشف عن توجه لرفع أسعار منتجات "أبل"
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib