تشييع جثمان أمير الغناء العربي هاني شاكر اليوم الأربعاء إيران تنفي وقوع أضرار جراء اعتراض مسيرات قرب جزيرة قشم سنتكوم تعلن توجيهات لـ51 سفينة بتحويل مسارها فى إطار الحصار على الموانىء الإيرانية الإغاثة الطبية في غزة تؤكد أن الوضع الصحي في القطاع معقد حزب الله يستهدف تجمعات وآليات عسكرية إسرائيلية جنوب لبنان جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن هجومًا على مركز إسعاف في جنوب لبنان هجوم بمسيرات جوية أوكرانية يسفر عن مقتل 5 مدنيين في القرم انطلاق أولى رحلات حجاج بيت الله الحرام عبر قطار الحرمين السريع اليوم غارات إسرائيلية على "ديركيفا" و"برج قلاويه" توقع شهداء وجرحى جنوبي لبنان سوريا تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع وتفكيك خلية مسلحة واعتقال جميع عناصرها

أخر الأخبار

دجاج بالخضار

GMT 17:10 2015 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - دجاج بالخضار

دجاج بالخضار

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
ربع باكيت من الزبدة
ربع كوب من الزيت
3 جزرات مقطّعة ومسلوقة
2 عود كراث مقطعة
4 حبات بطاطس مقطعة ومقلية
علبة فطر
نصف حزمة بقدونس مفرومة
نصف كوب من مرقة الدجاج
2 كوب كريما طازجة
ملح وبهار ابيض حسب الرغبة
بيضتان
ملعقة طعام من الخل

طريقة التحضير

- يسخّن الزيت في مقلاة وتضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعاً حتى يتغير لونها.

- يرش فوق الدجاج الملح والبهار الأبيض.

- يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلاً.

- يوضع الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى إلى حين نضوج الخضار.

- يضاف البطاطس المقلي ويخلط مع المزيج.

- فوق المكونات تسكب الكريما الطازجة المخفوقة مع البيض.

- يضاف الخل ويطهى المزيج لبضع دقائق إضافية.

ترفع المقادير عن النار ويضاف إليها البقدوس المفروم، يث تصبح جاهزة للأكل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج بالخضار

دجاج بالخضار

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران - المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ المغرب اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- المغرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس - المغرب اليوم