دجاج مخلي ومحشي
آخر تحديث GMT 08:36:59
المغرب اليوم -

دجاج مخلي ومحشي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج مخلي ومحشي

دجاج مخلي ومحشي
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
دجاجة‏ ‏مخلية
‏ ‏ـ‏ ‏ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحم‏ ‏مفروم
‏ ‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏بصل‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏جزر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ ‏توابل‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏فلفل‏ ‏أخضر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ 2 ‏بيضة‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏توست‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏خل‏ ‏
ـ‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏طماطم‏.‏
تغسل‏ ‏الدجاجة‏ ‏جيدا‏ ‏وتجفف‏ ‏تماما‏ ‏وتتبل‏ ‏تماما‏ ‏بالتوابل‏ ‏وجزء‏ ‏من‏ ‏البصل‏ ‏والخل‏.‏
الطريقة
يخلط‏ ‏اللحم‏ ‏مع‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏والفلفل‏ ‏والتوست‏ ‏ويقلب‏ ‏جيدا‏ ‏مع‏ ‏القليل‏ ‏من‏ ‏الطماطم‏ ‏ثم‏ ‏يرب‏ ‏البيض‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏.‏
تفرد‏ ‏الدجاجةوتدق‏ ‏ويفرد‏ ‏عليها‏ ‏الحشو‏ ‏وتلف‏ ‏جيدا‏ ‏بورق‏ ‏الفويل‏ ‏ومن‏ ‏الممكن‏ ‏قفلها‏ ‏بخلة‏ ‏الأسنان‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏.‏
ملحوظة‏:‏
من‏ ‏الممكن‏ ‏استخدام‏ ‏الدجاج‏ ‏الفيليه‏ ‏ووضع‏ ‏كمية‏ ‏من‏ ‏الحشو‏ ‏واحدة‏ ‏بعد‏ ‏الأخري‏ ‏ولفها‏ ‏ووضعها‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏وادخالها‏ ‏الفرن‏ ‏أيضا‏.‏

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج مخلي ومحشي دجاج مخلي ومحشي



GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 07:04 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 06:49 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 07:11 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 17 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 17:27 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 06:47 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

أحمد سعد يرفض الظهور في "مساء dmc" بسبب 250 ألف جنيه
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib