الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:05:46
آخر تحديث GMT 08:05:46
سترغانوف الدجاج
سترغانوف الدجاج
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
1 كيلو دجاج فيليه
½ كيلو مشروم (فطر )
ملح – فلفل أسود – جوزة الطيب- اوريجانو
1 بصلة كبيرة
3 فص ثوم مفروم ناعم
2 ½ كوب كريمة طهي
3 معلقة كبيرة زبدة أو زيت
1 كوب مرقة دجاج
2 معلقة كبيرة دقيق
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير:
1- نقوم بتقطيع الدجاج والبصل والمشروم جوليان (شرائح رفيعة ) ثم سخني الاناء وأذيبي فيه كمية الزبدة ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها حتي تستوي جيدا
2- أضيفي البصل وقلبيه حتي يدبل تماما ثم أضيفي الثوم وشرائح المشروم وقلبي المزيج كله لدقيقتين ثم أضيفي الملح والفلفل والاوريجناو ورشة من جوزة الطيب وقلبي ثم أضيفي مرقة الدجاج وأتركيها علي نار هادئة ل5 دقائق
3- امزجي الكريمة مع الدقيق جيدا ثم أضيفيها لمزيج الدجاج والمشروم وأتركيها علي نار متوسطة حتي تبدأ في الغليان مع التقليب المستمر، ثم ارفعيها من على النار وزيني بالبقدونس تقدم مع الباستا الساخنة أو الأرز الأبيض وبالهنا والشفا
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
البنك الأوروبي يواصل دعم الطرق السيارة وتأهيل السكك بالمغرب
الرباط - المغرب اليوم
تشهد أوّل زيارة رسمية إلى المغرب لنادية كالفينيو، بصفتها رئيسة مجموعة البنك الأوروبي للاستثمار (BEI)، زخما متجددا في الشراكة بين الاتحاد الأوروبي والمغرب وتكثيفا للدعم المقدم من هذه المؤسسة المالية الأوروبية؛ إذ و...المزيدمنى زكي تسجل حضوراً مزدوجاً بين السينما والدراما في صيف 2026 عقب غياب وسنوات من التأجيل
القاهره _المغرب اليوم
تستعد الفنانة منى زكي لتسجيل حضور فني قوي ومكثف على شاشتي السينما والدراما التلفزيونية خلال موسم صيف 2026 الحالي، في موسم استثنائي ينتظره الجمهور؛ حيث تجمع فيه بين تواجدها على الشاشة الكبيرة من خلال الفيلم الكوميدي ...المزيدالولايات المتحدة تُخفف قيود تصدير الذكاء الاصطناعي وتمنح شركة أنثروبيك الضوء الأخضر
واشنطن - المغرب اليوم
رفعت الحكومة الأمريكية القيود المفروضة على إتاحة نموذج الذكاء الاصطناعي "Fable 5" التابع لشركة "أنثروبيك"، بما يسمح بإتاحته على نطاق أوسع للمستخدمين حول العالم، وذلك بعد توصل الشركة إلى تفاهمات مع السلط...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - المغرب اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 11:15 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
وجهات سياحية ساحرة تستحق الزيارة والاستكشاف خلال شهر يوليو هذا الصيف
GMT 09:59 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
التلفزيون الإيراني يوقف بث مقابلة قاليباف ويشعل موجة انتقادات
GMT 08:05 2026 الخميس ,02 تموز / يوليو
رئيس البرلمان الإيراني ينفي منح مفتشي الوكالة الذرية حق الوصول إلى المواقع المتضررة من القصفGMT 11:41 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
أبواب الزجاج الملون والمزخرف صيحة ديكور 2026 المبتكرة لإنقاذ المساحات الضيقة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 14:57 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
ترمب يجدّد التمسك بصرف أموال إيران المجمدة على المنتجات الأميركية حصراً وطهران تنفي
GMT 14:31 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
طارق لطفي يكشف أسباب قبوله دور بدر في مسلسل فرصة أخيرة ويؤكد توقعه نجاح العمل منذ البداية
GMT 19:53 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
تقدم المفاوضات الأميركية الإيرانية وترخيص أميركي لبيع النفط الإيراني وبيزشكيان يتوجه إلى باكستان لاستكمال المشاورات
GMT 10:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ميرهان حسين تكشف سبب قبولها العمل ضيفةَ شرف مع مصطفى شعبان
GMT 09:48 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
الدولار الأميركي يتمسك بأعلى مستوى له في شهرين
GMT 15:04 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
مساع دبلوماسية لعقد محادثات مصالحة إقليمية وتشغيل مستقبلي لمضيق هرمز بين إيران ودول الخليج والعراق
GMT 12:21 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ستة أسباب تهدّد بانهيار اتفاق واشنطن وطهران ومؤشر واحد على نجاحه
GMT 15:45 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
الرئيس اللبناني يدعو إلى التكاتف الوطني والاستعداد لمرحلة إعادة الإعمار
GMT 02:55 2026 الخميس ,14 أيار / مايو
تأجيل إطلاق مركبة "دراجون" الأميركية إلى المحطة الفضائية الدولية للمرة الثانية
GMT 23:25 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
غوغل تقود توسعًا ضخمًا في الذكاء الاصطناعي من خلال بناء مراكز بيانات عملاقة
GMT 18:38 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ماكرون يؤكد إستعداد أوروبا لدعم تنفيذ الاتفاق الأميركي الإيراني وتعزيز استقرار المنطقة
GMT 02:13 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
عشرات القتلى في غارات إسرائيلية على جنوب لبنان وترامب يطالب بوقف إطلاق النار
GMT 06:59 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
أوبك تتوقع نمواً قوياً للنفط وتخالف تحذيرات وكالة الطاقة الدولية
GMT 06:39 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
تحويلات المصريين بالخارج تسجل مستوى قياسياً بدعم من توحيد سعر الصرف
GMT 15:03 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
نزار بركة يدعو إلى تكامل اقتصادي أورو متوسطي وخليجي ويؤكد دور البنية التحتية في تعزيز السيادة الاقتصادية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر