الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:58:28
آخر تحديث GMT 00:58:28
سلطة باذنجان بالبطاطا
سلطة باذنجان بالبطاطا
الرباط - المغرب اليوم
المقادير
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم)
2 ملعقة بقدونس مفروم
1 ملعقة بصل أخضر
نصف ملعقة سماق
نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة)
ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض
ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم
2 ملعقة زيت زيتون
زيتون للزينة
الطريقة
- يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت.
- تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات.
- يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق.
- يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً .
- يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً.
- يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
عقوبات أميركية جديدة تستهدف شبكة عالمية لدعم النفط الإيراني
واشنطن - المغرب اليوم
فرضت الولايات المتحدة حزمة جديدة من العقوبات التي تستهدف شبكة عالمية تدعم تجارة النفط الإيراني، في خطوة تهدف إلى تشديد الضغط الاقتصادي على طهران وتقليص مصادر تمويلها. وأعلنت وزارة الخزانة الأمريكية أن العقوبات ش...المزيدشيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب دعم الجمهور لأغنيتها الجديدة الحضن شوك
القاهرة ـ المغرب اليوم
أجرت النجمة شيرين عبد الوهاب مكالمة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامجه "الحكاية" للحديث عن عودتها بعد غياب وأغنيتها الجديدة "الحضن شوك". قالت شيرين عبد الوهاب: "أنا بشتغل، الفترة اللي فاتت كانت ...المزيدسبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
واشنطن - المغرب اليوم
حذرت شركة سبيس إكس في وثيقة اطلعت عليها رويترز من أن التحقيقات المتعددة الجارية بشأن إنتاج ونشر شركة إكس إيه آي لصور مسيئة تنطوي على إيحاءات جنسية قد تؤدي إلى حرمان الشركة من الدخول إلى أسواق بعينها. وفي قسم خاص بعو...المزيدوزير الاوقاف يكشف عدد الحجاج وتفاصيل تنظيم وتكلفة موسم الحج الحالي في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
كشف وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، الاثنين بمجلس النواب، عن عدد الحجاج المستفيدين من أداء مناسك الحج للموسم الجاري (1447هـ)، والذي بلغ 34 ألفا، منهم 22 ألفا و200 حاج في إطار التنظيم الرسمي، و11 ألفا و800 حاج ...المزيدسلوت يثير القلق حول إصابة محمد صلاح ويؤكد غموض موقفه من المباريات المتبقية مع ليفربول
لندن - المغرب اليوم
GMT 23:33 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
عراقجي يكشف تفاصيل زيارته لباكستان ويشكك في جدية واشنطن دبلوماسياً لإنهاء الحرب
GMT 23:46 1970 الأحد ,26 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد أن إلغاء زيارة ويتكوف و كوشنر إلى إسلام آباد لا يعني استئناف الحرب ضد إيران
GMT 17:18 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
السعودية تؤكد ضرورة تعامل حكومة العراق بمسؤولية مع التهديدات على دول الخليج
GMT 15:02 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
محمد فراج يتوّج أفضل ممثل في جوائز المركز الكاثوليكي للسينما
GMT 20:37 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
مانشستر سيتي بطلًا لكأس الاتحاد الإنجليزي للمرة السادسة في تارما
GMT 04:55 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
7 نصائح لتتخلصي من معاناتك مع صِغر حجم غرف منزلكِ
GMT 07:20 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
الرئيس الفلسطيني يؤكد أن حكومة الاحتلال الإسرائيلي أنهت اتفاق أوسلو
GMT 21:56 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
نساء النيجر يُنجبن المزيد من الأطفال ويرفضن وسائل منع الحمل
GMT 07:56 2017 الخميس ,24 آب / أغسطس
دراسة حديثة تثبت أن البشر سببًا في تغيير الحيتان لطريقة تواصلها
GMT 01:46 2024 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
وزارة التربية الوطنية في المغرب تستدعي النقابات التعليمية مع انطلاق الموسم الدراسي
GMT 19:59 2023 الإثنين ,22 أيار / مايو
وفاة الممثل البريطاني راي ستيفنسون عن عمر 59 عاما
GMT 17:16 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
النجمة السورية شكران مرتجى تكشف عن حرمانها من الإنجاب
GMT 12:48 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
النمل الأبيض في البرازيل يحتل مساحة تُضاهي بريطانيا
GMT 15:08 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض "الشارقة الدولي للكتاب" يستضيف مسرحية "الأضواء المذهلة"
GMT 14:08 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
أنغام تحيي أولى حفلاتها الغنائية في "الساقية"
GMT 21:12 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
مقتل سيدة إثر تعرضها للضرب المبرح على يد زوجها في فاس
GMT 23:25 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
تحليل تقني يقرّ بانكشاف أسرار الفرق الكبيرة في تجارب برشلونة الأولى
GMT 06:40 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تتعرض لالتواء و اصابة الرباط الصليبى أثناء ممارسة الرياضة
GMT 19:09 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر
5 مغامرات غير تقليدية للعروسين في هذه البلدان
GMT 10:01 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
الوداد البيضاوي يسافر إلى أغادير عبر الحافلة
GMT 23:33 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
ماجدة زكي تكشف عن إعجابها بمسرحية "سيلفي الموت"
GMT 02:45 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
انتهاك بحري إسرائيلي لسيادة المياه الإقليمية اللبنانية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر