سلطة خضراء مع الزيتون والحمص
آخر تحديث GMT 07:17:17
المغرب اليوم -

سلطة خضراء مع الزيتون والحمص

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - سلطة خضراء مع الزيتون والحمص

سلطة خضراء مع الزيتون والحمص
الرباط – المغرب اليوم

المقادير:

ـ 3/1  كوب زيت زيتون.
ـ6  عيدان زعتر بري طازج + المزيد للتزيين.
ـ1  خبز فرنسي.
ـ3  ملاعق كبيرة عصير ليمون.
ـ 4/1  كوب خل بلسميك.
ـ 1  فص ثوم مفروم.
ـ ملح وفلفل.
ـ1  كوب زيتون أسود.
ـ1 كوب زيتون أخضر
ـ1 خيار، قطع متوسطة
ـ1 طماطم، قطع متوسطة
ـ4/3  كوب رمان، حَبّ

الطريقة:

ـ يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار هادئة، ويُضاف الزعتر، ويُترك لحوالي دقيقتين حتى يدفأ الزيت ويتشبع من نكهة الزعتر.
ـ يُقطع الخبز باليد إلى قطع كبيرة، ويوضع في المقلاة ويُقلب لمدة 10 دقائق حتى يتشرب الزيت، ويتحمص ويتحول لونه إلى الذهبي.
ـ في تلك الأثناء، يُخلط عصير الليمون مع الخل البلسميك والثوم في وعاء عميق، ويُتبل بالمل والفلفل مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
ـ تُضاف باقي المكونات (مع الاحتافظ بكمية من الرمان للتزيين)، ثم يُضاف الخبز المحمص مع التقليب جيدًا.
ـ توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بعيدان الزعتر البري وحَبّ الرمان، وتُقدم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة خضراء مع الزيتون والحمص سلطة خضراء مع الزيتون والحمص



GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

أصالة نصري بإطلالات شرقية تجمع الفخامة والوقار

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر

GMT 23:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"ميشال فاضل يتألّق في مدينة "الملك عبدالله الإقتصادية

GMT 13:55 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

شركة اسرائيلية تنقب عن النفط والغاز الطبيعي في الداخلة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib