يوفنتوس يعلن رسميا تجديد عقد كينان يلدز حتى 2030 الجيش الإيراني يعلن احتواء حريق اندلع في ثكنة عسكرية مصر تُطلق ميثاق الشركات الناشئة لأول مرة لتعزيز ريادة الأعمال قتيل في هجوم للدعم السريع على قافلة مساعدات أممية بالسودان صحة غزة تؤكد أن مستشفيات القطاع أصبحت مجرد محطات انتظار قسرية لآلاف المرضى والجرحى الاحتلال الإسرائيلي يواصل القصف الجوي والمدفعي وعمليات النسف في قطاع غزة ترمب يلغي رسوماً «عقابية» على الهند بعد تعهدها بوقف شراء النفط الروسي انخفاض أسعار الذهب في البحرين صباح السبت مع تراجع المعدن الأصفر عالميًا إدارة الطيران الأميركية تعلن إغلاق مطارين في بولندا بسبب نشاط عسكري واشنطن تجري "تفجيرا أمنيا" بمنشأة دبلوماسية قرب مطار بغداد

أخر الأخبار

شوربة الكوسة بالأعشاب

GMT 23:24 2014 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - شوربة الكوسة بالأعشاب

شوربة الكوسة بالأعشاب

الرباط – المغرب اليوم

المقادير:

    3 أكواب مرقة دجاج.
    680 جرام كوسة، مقطعة إلى قطع بسمك بوصة.
    1 ملعقة كبيرة شبت، مفروم.
    ¾ كوب جبنة شيدر، مبشورة. (اختياري)
    ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

الطريقة:

    ضيفى المرقة والكوسة والشبت فى حلة متوسطة، اغلى المكونات على نار عالية.
    قللى درجة الحرارة حتى تطهو على فقاعات صغيرة، واتركى الكوسة لتنضج بدون تغطية الحلة لمدة 7 إلى 10 دقائق.
    اضربى المزيج فى محضر الطعام أو فى خلاط، على دفعات إذا لزم الأمر، حتى يتكون لديكِ قوام ناعم وسلس.
    اعيدى الشوربة إلى الحلة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية، وقلبى فيها الجبنة ببطء حتى تذوب فيها جيداً.
    ارفعى الحلة من على النار وتبلى الشوربة بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسة بالأعشاب

شوربة الكوسة بالأعشاب

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة للوزيرة ليلى بنعلي من الموقع الرسمي لوزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

النجمة المعتزلة عبلة كامل

القاهرة ـ المغرب اليوم

تيك توك

واشنطن - المغرب اليوم

مومياء مصرية

القاهرة - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

الرياض - المغرب اليوم

أدوية الستاتينات المستخدمة لخفض مستويات الكوليسترول

واشنطن - المغرب اليوم

أصالة نصري بالقفطان الملّون

القاهرة ـ المغرب اليوم