الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:45:35
آخر تحديث GMT 19:45:35
طاجن الباذنجان بالزبادي المغربي
طاجن الباذنجان بالزبادي المغربي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
كيلو باذنجان رومي
2 كوب زبادي
2 فص ثوم مفري
ربع فنجان خل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
زيت تحمير
طريقة التحضير والطهى
يقشر الباذنجان ويقطع شرائح متوسطة ويقلي في زيت التحمير .
ثم يوضع الثوم المفري في إناء آخر به قليل من زيت الزيتون ويقلب لمدة دقيقتين .
يضاف إليه الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق .
يرص الباذنجان المقلي في طاجن .
ويضاف إليه نصف كمية الثوم والخل ويوضع الزبادي علي وجه الطاجن بحيث يغطيه تماما .
ثم توضع باقي كمية الثوم والخل علي الوجه ويوضع الطاجن داخل الفرن لمدة 15 دقيقة ويقدم ساخناً .
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ترامب يقر بأنه "انجرف" في سياسته الجمركية تجاه الصين
واشنطن - المغرب اليوم
أقر دونالد ترامب بأنه "انجرف" في نهجه المتشدد تجاه الصين فيما يتعلق بالسياسات الجمركية، في إشارة إلى الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارته خلال فترة ولايته. وأوضح ترامب أن قراراته في ذلك الوقت جاءت في سياق محاول...المزيدريهام عبد الغفور تتصدر تكريمات مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية
القاهرة - المغرب اليوم
انطلقت فعاليات الدورة الـ 15 من مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في أجواء احتفالية استثنائية داخل معبد الأقصر، بمشاركة عدد كبير من نجوم وصنّاع السينما من مصر ومختلف دول القارة الإفريقية، وجاء أبرز الحضور: يسرا، محم...المزيد"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
واشنطن - المغرب اليوم
بدأ تطبيق «إنستغرام» اختبار نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول، مع مزايا إضافية تركز بشكل رئيسي على خاصية «ستوريز»، وفق ما قالت ناطقة باسم الشركة الأم «ميتا» لـ«وكالة الصحافة الفرنس...المزيداتفاقية بين وزارة الأوقاف المغربية والمحافظة العقارية لتحديث تدبير الأملاك الوقفية وتعزيز رقمنتها وتسريع تحفيظها
الرباط - المغرب اليوم
وقَّع وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والمدير العام للوكالة الوطنية للمحافظة العقارية والمسح العقاري والخرائطية، كريم تاجموعتي، اتفاقية شراكة وتعاون، في سياق الإجراءات المتخذة لتجويد وتحديث أسال...المزيد
GMT 15:48 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 03:37 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
نتنياهو الحرب مع إيران تجاوزت منتصفها ولا موعد محدد لانتهائها
GMT 19:45 1970 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
مبادرة صينية باكستانية من خمس نقاط لوقف حرب إيران والدفع نحو تسوية سياسية
GMT 14:31 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
GMT 18:43 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
إسرائيل توقف شراء السلاح من فرنسا وسط توتر في العلاقات واتهامها بموقف عدائي
GMT 13:38 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يسرا توضح سبب اعتذارها عن عدم العمل مع يوسف شاهين
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 20:37 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
كش ملك
GMT 00:27 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 19 أغسطس /آب 2025
GMT 03:38 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
الفوائد الصحية لأكل التراب والطين والحماية من الجراثيم والطفيليات
GMT 19:33 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
فتاة فرنسية تقرر الزواج من "روبوت" ثلاثي الأبعاد
GMT 03:59 2016 الأربعاء ,20 تموز / يوليو
نهائيات مسابقة ملكة جمال العرب 2017 تحط الرحال في المملكة المغربية
GMT 17:43 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
طريقة تنظيف الاريكة والتخلص من البقع الصعب
GMT 03:17 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
"كوطا المؤتمر" تديم خلافات قيادات حزب "البام"
GMT 14:21 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
ملابس محجبات لشتاء 2020 من وحي الفاشينيسا مرمر
GMT 23:33 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
"باسم ياخور يستعيد ذكريات مسلسل "خالد بن الوليد
GMT 19:00 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
حملة أمنية واسعة في أغادير على "حراس السيارات"
GMT 13:10 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
مدرب جنوب إفريقيا يصرّح بأن المنتخب المغربي قوي
GMT 21:15 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
«سامسونج» تطلق برنامج استبدال الهواتف القديمة
GMT 02:49 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
اندلاع حريق هائل بالمنطقة الحرة في مدينة طنجة
GMT 23:16 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
وفاة طفل جراء حادث سير في إنزكان
GMT 08:38 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
سعر برميل النفط الكويتي يرتفع 11 سنتًا ليبلغ 66.69 دولار
GMT 08:02 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
اكتشاف أقدم صخور كوكب الأرض على سطح القمر
GMT 11:31 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
فريق اتحاد طنجة يربح 100 ألف دولار من صفقة فوزير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر