الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:04:10
آخر تحديث GMT 08:04:10
طاجن اللحم بالحمص المغربي
طاجن اللحم بالحمص المغربي
القاهرة - المغرب اليوم
المكونات
كيلو لحم بالعظم
3 حبات طماطم مبشورة
2 ملعقة صلصله طماطم
بصلة متوسطة
ملعقة خل
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
بودرة حبهان
سمن
كوب حمص مسلوق
3 ملاعق ثوم مفروم
حزمة كزبرة خضراء مفرومة
طريقة الطهي
نحمر قطع اللحم فى قليل من السمن، ثم نضيف قليلا من الماء والتوابل ونتركه ينضج على نار هادئة.
نحمر البصل المبشور حتى يصفر، ثم نضيف الكزبرة المفرومة مع الثوم المبشور.
قبل أن يتغير لون البصل والثوم نضيف الطماطم والصلصة مع الخل والحمص المسلوق.
نجهز الطاجن بوضع نصف مقدار الصلصة فى القاع ثم إضافة اللحم ويغطى بباقى مقدار الصلصة.
ندخل الطاجن فى الفرن ويغطى بورق "الألومنيوم" وبعد 30 دقيقة نرفع ورق "الألومنيوم" لتحمير الوجه.
تقدم مع الأرز الأبيض بالشعرية.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
ترامب يعلن خطة مؤقتة لخفض أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق الأميركية
واشنطن - المغرب اليوم
كشف الرئيس الأميركي دونالد ترامب، الجمعة، عن خطة مثيرة للجدل تهدف إلى خفض أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق الأميركية، عبر السماح مؤقتاً باستيراد كميات إضافية من لحم البقر المفروم بدون رسوم جمركية مرتفعة، مع تعهد ا...المزيدأصالة تعود إلى دمشق بعد 15 عامًا من الغياب بحفلين جماهيريين في سبتمبر وتخصص نصف الإيرادات للأعمال الخيرية
دمشق - المغرب اليوم
بعد سنوات من الغياب عن المسرح السوري، تستعد أصالة نصري للعودة إلى جمهورها في دمشق عبر حفلين جماهيريين يومي 17 و19 سبتمبر المقبل في صالة الفيحاء. Gettوالعودة بدأت قبل أن تصعد أصالة إلى المسرح، إذ أطلقت شركة "أوغار"،...المزيد"تيك توك" تدفع 400 مليون دولار لأميركا في تسوية قضائية بشأن خصوصية الأطفال
واشنطن ـالمغرب اليوم
وافقت منصة تيك توك وشركتها الأم بايت دانس على دفع مبلغ 400 مليون دولار لتسوية دعوى قضائية رفعتها وزارة العدل الأمريكية على خلفية اتخاذهما ممارسات تنتهك القوانين الفيدرالية المتعلقة بحماية خصوصية الأطفال وفق ما أعل...المزيدتوقيع مذكرة تعاون بين وزارة الأوقاف المغربية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي
الرباط - المغرب اليوم
جرى التوقيع، الخميس بالرباط، على مذكرة تفاهم للتعاون بين وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي. وتهدف هذه المذكرة، التي وقعها كل من وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والأمين ال...المزيد
GMT 06:16 2026 السبت ,22 آب / أغسطس
تفاصيل إطلالة زفاف دانا الحلاني بتوقيع إيلي صعب
GMT 20:12 2026 الجمعة ,21 آب / أغسطس
بزشكيان يدعو لإنهاء الحرب مع أميركا اليوم مؤكدا أن إيران في موقع قوة
GMT 04:59 1970 السبت ,22 آب / أغسطس
تصاعد الخلافات والتصريحات بين واشنطن وطهران بشأن الاستعداد لاتفاق واستمرار التوتر في مضيق هرمز
GMT 04:02 2026 السبت ,22 آب / أغسطس
ولي العهد السعودي يتوجه إلى فرنسا في زيارة دولة لتعزيز الشراكة الاستراتيجية والتعاون الاقتصادي بين البلدين
GMT 19:52 2026 الجمعة ,21 آب / أغسطس
هيفاء وهبي تتألق في حفل جدة وتجمعها وصلة غنائية مع سانت ليفانت
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 22:45 2026 الجمعة ,14 آب / أغسطس
هالاند يدخل موسوعة جينيس بأربعة أرقام قياسية جديدة ويواصل كتابة التاريخ في الدوري الإنجليزي
GMT 20:18 2026 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
آرسنال يتحرك لضم جول كوندي من برشلونة
GMT 18:39 2026 الإثنين ,10 آب / أغسطس
مليارات أوروبا تتدفق على سوق الانتقالات في سباق محموم لتحقيق النجاح
GMT 22:24 2026 الجمعة ,14 آب / أغسطس
محمد صلاح يقود طفرة تاريخية في طرابزون سبور بعد تحطيم الرقم القياسي لمبيعات التذاكر الموسمية
GMT 00:34 2026 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
إنفانتينو يرد على منتقدي كأس العالم 2026 كفاكم كراهية
GMT 02:11 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
10 منتخبات عريقة تطمح للعودة إلى كأس العالم 2030 وإيطاليا تتصدر المشهد
GMT 19:11 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
أرسنال يجهز صفقة مدوية لخطف فينيسيوس من ريال مدريد
GMT 00:29 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
جدول مباريات طرابزون في الدوري التركي بعد ضم صلاح
GMT 02:02 2026 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
ريال مدريد يؤجل حسم إعارة البرازيلي إندريك
GMT 20:20 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
زواج كريستيانو رونالدو يبعده عن انطلاقة النصر فى الدوري السعودي
GMT 01:37 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
فيغو يهاجم إنفانتينو ويدعوه للتنحي على خلفية مشروع بيع كأس العالم
GMT 09:20 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
موعد مباراة محمد صلاح الأولى مع طرابزون سبور والقنوات الناقلة أمام قاسم باشا
GMT 22:30 2026 الجمعة ,14 آب / أغسطس
أرسنال يدرس التعاقد مع كوانساه ويراقب كوندي لتدعيم خط الدفاع في الميركاتو الصيفي
GMT 22:43 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
ريال مدريد يهزم ديبورتيفو لاكورونيا بهدف إبراهيم دياز وديا
GMT 17:21 2026 الأحد ,09 آب / أغسطس
فولهام يتوصل إلى اتفاق مع ساوثهامبتون لضم شيا تشارلز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر