إجلاء 154 ألفا و309 أشخاص بالمناطق المعرضة لمخاطر الفيضانات بالمغرب انفجار يستهدف مسجد شيعي في إسلام آباد ويؤدي لمقتل عدد من المصلين مطار برلين سيظل مغلقًا اليوم بسبب الجليد الأسود العراق يفكك شبكة دولية لتجارة المخدرات داخل سوريا جيش الاحتلال الإسرائيلى يعتقل 60 فلسطينيا من الضفة الغربية اندلاع مواجهات مع الاحتلال الاسرائيلي في بيتا جنوب نابلس اتحاد جدة يعلن تعاقده مع ستيفان كيلر مدير مجمع الشفاء بغزة يكشف انتهاكات إسرائيلية بحق جثامين ضحايا غزة منظمة أطباء بلا حدود تعلن عن تعرض مستشفى تابع لها في جنوب السودان لغارة جوية حكومية مقتل 4 أشخاص جراء عاصفة استوائية تسببت في فيضانات وانهيار أرضي في جنوب الفلبين

أخر الأخبار

طريقه عمل هريس لحم

GMT 18:24 2014 الأحد ,03 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طريقه عمل هريس لحم

طريقه عمل هريس لحم

القاهره ـ المغرب اليوم

المكوّنات
لتحضير اللحم:
لحم بقر مقطّع إلى مكعبات كبيرة - كيلوغرامان
زيت نباتي - كوبان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
سبع بهارات - نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الهريس:
ماء - بحسب الحاجة
هريس أي قمح مقشور - 3 كيلوغرامات
زبدة - 200 غرام
طريقة العمل
1- لتحضير اللحم: في قدر، حمّي الزيت وضعي اللحم، نكّهيه بالملح، الفلفل الأسود، القرفة المطحونة والسبع بهارات. قلّبي اللحم إلى أن ينضج جيداً.
2- لتحضير الهريس: في قدر، ضعي الماء على النار واتركيه حتى يغلي.
3- أضيفي حبّ الهريس واتركي المكوّنات على النار حتى ينضج لحوالى الساعة. قلّبي المزيج من وقت لآخر.
4- ضعي الزبدة وحرّكي بخفة حتى تذوب كليّاً.
5- أسكبي المزيج في صحن التقديم وضعي فوقه قطع اللحم وقدّميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقه عمل هريس لحم

طريقه عمل هريس لحم

القاهره ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة للوزيرة ليلى بنعلي من الموقع الرسمي لوزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - المغرب اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - المغرب اليوم

وزير النقل المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

فحص العين

لندن - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم