فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات
آخر تحديث GMT 18:33:09
المغرب اليوم -

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات
الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير

    2 فخذ ضاني بالدهن
    4 ورق زعتر أخضر
    4 ملعقة نعناع أخضر مفري
    3 ملعقة كبيرة روز ماري أخضر
    8 ورق لورا مطحون
    ملعقة صغيرة حبهان مطحون
    2 ملعقة بردقوش
    2 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
    2 ملعقة كبيرة بابريكا
    2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون حار
    4 ملعقة كبيرة دبس رمان
    4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    صلصة طماطم
    2 ملعقة كبيرة ملح
    4 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
    10 بصل قاورمة
    8 فص ثوم كبير

خطوات التحضير

    تخلط جميع التوابل والأعشاب مع البصل و الصلصة يضاف المستردة ودبس الرمان والزيت إلى الخليط نقوم بسحق الثوم مع الملح ثم تضاف للخليط مع قليل من الزيت و يقلب جيداً تدعك الفخذ بالخليط جيداً وتترك لمدة ساعتين في البراد توضع في صينية مناسبة وتسوى في فرن ١٨٠مْ توضع في الصينية فوق الشبك ويوضع على الرف السفلي صينية بها ماء ورد وشرائح ليمون تترك حتى تنضج ( ٣٠ - ٤٠ دقيقة لكل كيلو من وزنها ) حسب الذوق

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة

GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 13:55 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

تعرّف على أهم المحطات في حياة الفنان الراحل محمود القلعاوي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib