فطيرة الحبش والزيتون
آخر تحديث GMT 02:19:10
المغرب اليوم -

فطيرة الحبش والزيتون

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فطيرة الحبش والزيتون

فطيرة الحبش والزيتون
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

200 غ من الطحين
خميرة
3 بيض 
10 سنتيلتر من زيت الزيتون
10 سنتيلتر من القشدة السائلة
150غ من الزيتون الأسود أو الأخضر الخالي من البذور ومقطع إلى دوائر
3 شرائح من لحم الحبش المقدد 
باقة صعتر 
25غ من الزبدة 
ملح وفلفل

طريقة التحضير

يحمّى الفرن (180 درجة مئوية). يوضع الطحين والخميرة في وعاء. تصنع حفرة في وسط الطحين ويضاف البيض. يخفق المزيج مع إضافة الزيت تدريجياً ومن ثمّ القشدة السائلة ويخفق المزيج جيداً. يقطّع الحبش إلى مكعّبات صغيرة ويضاف إلى العجين مع أوراق الصعتر والزيتون. يحرّك المزيج جيداً. يدهن قالب معدني بالزبدة ويمد فيه العجين. ثمّ يخبز لمدة 40 دقيقة. يقدّم الطبق ساخناً أو بارداً.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الحبش والزيتون فطيرة الحبش والزيتون



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

ليلى زاهر تستقبل طفلتها الأولى وتلهم الحوامل بإطلالات راقية

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 01:16 2026 الخميس ,02 تموز / يوليو

اكتشاف فلكي يفتح نافذة على مستقبل الأرض
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib