كباب كبد الدجاج
آخر تحديث GMT 07:13:48
المغرب اليوم -

كباب كبد الدجاج

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كباب كبد الدجاج

كباب كبد الدجاج
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

- كيلوغرام لحم كبد دجاج
- ملعقتان صغيرتان من بودرة القرفة
- فصان ثوم
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الاسود
- ۲۰۰ غرام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكزبرة
- ۱۰ فصوص قرنفل
- قطعة زنجبيل
- ۱۲٥ ميليلتر لبن رائب
- رشّة ملح

طريقة التحضير

- قطعي الكبد إلى قطع متوسطة الحجم، واغسليها بالماء النظيف.
- إطحني الثوم، الزنجبيل، القرفة، القرنفل ومسحوق الكزبرة، وأضيفيهم إلى اللبن الرائب.
- أضيفي الملح والفلفل وقلّبي المسحوق.
- إنقعي قطع الكبد في هذا المزيج لساعة.
- ضعي القطع في أسياخ وادهنيها بالزبدة.
- ضعيها على الفحم واشويها حتى تنضج.
- قدميها بجانب خضروات مشوية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كباب كبد الدجاج كباب كبد الدجاج



GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 07:04 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 06:49 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 07:11 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 17 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 17:27 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 06:47 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

أحمد سعد يرفض الظهور في "مساء dmc" بسبب 250 ألف جنيه
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib