كرات اللحم الضانى بالطحينة
آخر تحديث GMT 00:55:44
المغرب اليوم -

كرات اللحم الضانى بالطحينة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كرات اللحم الضانى بالطحينة

كرات اللحم الضانى بالطحينة
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
لصوص الطحينة:
150 مل طحينة
150 مل ماء
70 مل خل أبيض
فص ثوم مفروم
ملح
ملعقة صغيرة قرفة
للكرات:
35 جرام توست أبيض بدون الاطراف
300 جرام لحم مفروم
300 جرام لحم ضانى مفروم
3 فص ثوم مفروم
3/2 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة بهارات
1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
بيضة
زيت زيتون
بشر ليمون

طريقة التحضير
- قومى بخلط كل مكونات الطحينة مع بعضها جيدا وتترك جانبا
- قومى بتسخين الفرن على 200 درجة مئوية وينقع الخبز في ماء مثلج لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم يصفى
- اخلطى الخبز المفروك مع اللحم والثوم وباقى المكونات ويخلطوا جيدا
- شكلى الخليط كرات وتشوح في زيت الزيتون حتى تكتمل النضج
- ترفع الكرات من النار وضعيها في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق أولا
- ارفعيها ثو ضعى عليه اصوص الطحينة وتدخل مرة أخرى لمدة 10 دقائق ثم ترفع وتقدم مع رشة بقدونس وبشر الليمون

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم الضانى بالطحينة كرات اللحم الضانى بالطحينة



GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر

GMT 23:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"ميشال فاضل يتألّق في مدينة "الملك عبدالله الإقتصادية

GMT 13:55 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

شركة اسرائيلية تنقب عن النفط والغاز الطبيعي في الداخلة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib