الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:13:58
آخر تحديث GMT 12:13:58
وصفة بابا غنوج لذيذة
وصفة بابا غنوج لذيذة
القاهره ـ المغرب اليوم
المكوّنات
باذنجان - 2
طحينة - ربع كوب
عصير ليمون حامض - ربع كوب
ثوم مهروس - فصّان
ملح - رشة
زيت زيتون - حسب الرغبة
طريقة العمل
1- إشوي الباذنجان على الشواية أو على الغاز مباشرة دون وضعه في صينية. قلّبيه على نار متوسّطة حتى ينضج من كلّ الجهات.
2- قشّري البانجان واتركيه في وعاء حتى يخرج كلّ ماؤه. صفّيه جيداً.
3- في وعاء آخر، أخلطي الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم. أضيفيهم إلى الباذنجان واهرسي كل المكونات باستخدام شوكة.
4- نكّهي بالملح. يمكنك إضافة القليل من الطحينة او عصير الليمون الحامض بحسب الذوق.
5- ضعي البابا غنوج في صحن التقديم، واسكبي القليل من زيت الزيتون على وجهه.
6- يمكنك تزيين الطبق بالبقدونس أو النعناع أو الطماطم أو حبوب الرمان.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
فشل محادثات السلام بين واشنطن وطهران يثير مخاوف متصاعدة على الاقتصاد العالمي
واشنطن - المغرب اليوم
أثار انهيار محادثات السلام وما تبعه من ارتفاع حاد في أسعار النفط موجة جديدة من القلق بشأن مستقبل الاقتصاد العالمي، في ظل تزايد المخاطر التي تهدد استقرار أسواق الطاقة وسلاسل الإمداد، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على معد...المزيد
روسيا تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات أكبر
موسكو - المغرب اليوم
أعلنت مؤسسة روساتوم الروسية أنها تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات تفوق المشروع الحالي بنحو عشرة أضعاف، في إطار خطط طموحة لدعم الأنشطة المستقبلية خارج كوكب الأرض. وأوضح المدير العام للمؤسسة، أليكسي ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 11:14 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
نواف سلام يؤكد أن جنوب لبنان لن يُترك وحيدًا والوحدة ضرورة وطنية
GMT 07:57 1970 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
شهداء وإصابات في غارات إسرائيلية على غزة وقصف عنيف يستهدف الجنوب
GMT 21:21 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
شم النسيم حكاية أقدم عيد ربيع يحتفل به المصريون منذ آلاف السنين
GMT 10:15 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
الحرس الثوري يؤكد أنها لن نسمح بمرور السفن الأميركية والإسرائيلية عبر مضيق هرمز
GMT 15:04 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 19:03 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
فيلم «نائب».. عبقرية الكوميديا السوداء
GMT 11:24 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر التعب والعناء فحتى العمل الروتيني يستهلك طاقة أكبر
GMT 17:31 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
محمد الكرتيلي يُطالب بإلغاء قانون "30-"09 الخاص بالتربية البدنية
GMT 06:13 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
كاميرات المُراقبة تلتقط لحظة تهديد سائق لآخر بسكين وسط لندن
GMT 09:16 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
المغربية جنات تنشر صورة مع الفنان عبدالفتاح الجريني عبر "إنستغرام"
GMT 01:54 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو
محمد زيان يؤكّد أنّ ناصر الزفزافي تعرّض للتعذيب أثناء اعتقاله في الحسيمة
GMT 08:36 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
الفضائح الجنسية تواصل ملاحقة بطلة المصارعة الحرة بايج
GMT 13:43 2017 الجمعة ,16 حزيران / يونيو
منذر قدور يعلن حضور الطعام السوري على موائد الجزائريين
GMT 01:18 2016 الأربعاء ,10 آب / أغسطس
كيفية علاج التهاب المفاصل بطريقة طبيعية
GMT 03:53 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو
وزير الخارجية المغربي يٌجري مباحثات مع نظيره الغامبي لتعزيز العلاقات الثنائية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر