الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:22:20
آخر تحديث GMT 15:22:20
طريقة إعداد كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
القاهرة - المغرب اليوم
مقادير الكوردن بلو مع صوص الكريمة:
كيلو صدور دجاج مخلية
ثمرة فلفل رومى مفروم
2ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة خل
كوب دقيق
2 بصلة كبيرة
3 ليمونات
ملح
فلفل
خلة الأسنان
2 بيضة
2 كوب بقسماط مطحون
كمية كبيرة من الزيت للقلى
الحشو:
1/ 8 كيلو لانشون لحم بقرى
كيلو جبنة شيدر 1/ 8
كيلو زيتون 1/ 8
طريقة التحضير:
نفرم البصل جيدًا ونعصره لاستخدامه فى التتبيلة، ثم نضع ماء البصل فى وعاء عميق، ومعه الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والفلفل الرومى والقرفة، ونقلّبهم جيدا، ثم نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين.
ثم نبدأ حشو صدور الدجاج، بفرد قطعة قطعة ونضع فيها شريحة من الجبن الشيدر، وشريحة لانشون، وقطعتين من الزيتون، ونلف صدور الدجاج على الحشو ونلفها جيدا ونحكمها بغلق الجوانب المفتوحة بخلة الأسنان، ثم نقلّب صدور الدجاج الملفوفة فى الدقيق وبعدها نضعها فى البيض، ونغطيها بالبقسماط من كل الجوانب بعد تتبّليه بالملح والفلفل.
ونسخن الزيت جيدا على نار عالية ونبدأ بوضع الكوردون فى الزيت واحدة واحدة بحرص، وبعد ذلك نخفف النار للتحمير على نار هادئة.
ولعمل صوص الكريمة بالكرّات بجانب الكوردن:
نحضر كرّات مقطع قطع صغيرة، و2 معلقة كبيرة زبدة، و½ كوب كريمة لبانى مخفوقة.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة فى طاسة صغيرة على نار هادئة، وبعدها نضيف الكرّات المقطع، ونتركه على النار من 7: 8 دقائق مع التقليب المستمر، ثم نضيف عليهم الكريمة ونتركها حتى تسخن، وبعد ذلك نقدّمى الصوص مع الكوردون بلو وهو ساخن.
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةالبيت الأبيض يعلن تحصيل 235 مليار دولار من الرسوم الجمركية
واشنطن - المغرب اليوم
ذكر البيت الأبيض، الأحد، بأن الخزانة الأميركية قامت بتحصيل 235 مليار دولار من الرسوم الجمركية منذ بداية العام الحالي. وجاء هذا الادعاء من البيت الأبيض خلال بث مباشر بمناسبة عيد الميلاد على قناته الرسمية في يوتيوب، ...المزيدكندة علوش تفتح قلبها وتكشف كواليس مرضها وبداياتها في مصر وقصة زواجها من عمرو يوسف وتضحياتها من أجل الأسرة
القاهرة - المغرب اليوم
حلت الفنانة كندة علوش ضيفةً على الإعلامية عبلة سلامة في حلقة جديدة من برنامج "عندك وقت مع عبلة" والمذاع على شاشة قناة mbc مصر، حيث تحدثت عن دخولها عالم التمثيل للمرة الأولى في مصر، من خلال فيلم "ولاد العم" عا...المزيدتسلا تكشف عن روبوتها الشبيه بالبشر اوبتيموس في برلين
برلين - المغرب اليوم
كشفت شركة «تسلا»، السبت، عن روبوتها الشبيه بالبشر المُسمى «أوبتيموس» أمام الجمهور في العاصمة الألمانية برلين. وقام الروبوت بتوزيع الفشار في سوق لعيد الميلاد بمركز التسوق «إل بي 12»، المعروف أيضاً ...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس - المغرب اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ...المزيد
GMT 09:08 2025 الأحد ,21 كانون الأول / ديسمبر
مطارات المغرب تسجل رقماً قياسياً في عدد المسافرين قبيل انطلاق كأس إفريقيا للأمم 2025
GMT 12:10 2025 الأحد ,21 كانون الأول / ديسمبر
عراقجي يُعلن أن الضربات الأميركية ألحقت أضرارا كبيرة بالمنشآت النووية
GMT 13:08 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
حكومة نتنياهو تماطل في تنفيذ قرار المحكمة بشأن دخول الإعلام الدولي إلى غزة
GMT 10:48 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
الشرطة الأسترالية تكشف تدريب منفذي هجوم شاطئ بوندي ورحلة استطلاعية قبل التنفيذ
GMT 14:16 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
السلطات الإسرائيلية تهدم مبنى في القدس الشرقية يقطنه أكثر من مئة فلسطيني
GMT 08:38 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
إهمال صحة اللثة قد يُزيد خطر أمراض القلب والسكتات الدماغية
GMT 09:54 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
سوسن بدر تتحدث عن لحظات التفكير في الاعتزال خلال مشوارها الفني الطويل
GMT 12:31 2025 الأحد ,21 كانون الأول / ديسمبر
زيلينسكي يدعو إلى توسيع المشاورات مع أوروبا بعد محادثات فلوريدا
GMT 15:22 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
نانسي بيلوسي تعتبر خطاب ترمب دليلا على عدم أهليته العقلية
GMT 14:34 2025 الأحد ,21 كانون الأول / ديسمبر
تسلا تكشف عن روبوتها الشبيه بالبشر اوبتيموس في برلين
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 11:38 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في كانون الأول 2024
GMT 03:53 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير
التشكيلة الرسمية للوداد الرياضي أمام الحسنية
GMT 12:05 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في كانون الأول 2024
GMT 13:36 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
مصطفي قمر يطرح خامس أغانى ألبومه بعنوان مش هاشوفك
GMT 19:17 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 20:34 2016 الأحد ,17 إبريل / نيسان
15 نصيحة لتطويل الشعر بسرعة
GMT 02:00 2016 الإثنين ,12 أيلول / سبتمبر
محكمة "صورية" تتحول إلى مقر لمجلس النواب المغربي لسنِّ قوانين المملكة
GMT 16:23 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 09:09 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
"طيران الإمارات" تبدأ تشغيل "بوينغ 777" الجديدة في الرياض الشهر الجاري
GMT 02:44 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
فنانون ونقاد يرصدون أسباب اختفاء ظاهرة المخرج المؤلف
GMT 04:45 2017 السبت ,01 تموز / يوليو
الرئيس بوتفليقة يوضح لماكرون سرّ رفض الاشتراك في قمة دول الساحل
GMT 03:52 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
فاطمة سعيدان تكشف أن "عنف" استمرار لتقديم المسرح السياسي
GMT 09:23 2024 السبت ,02 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يزور الجزائر لأول مرة منذ 14 عاماً
GMT 14:27 2023 الخميس ,29 حزيران / يونيو
أفضل الأماكن السياحية لقضاء إجازة عيد الأضحى مع العائلة
GMT 06:12 2020 الخميس ,08 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يرد على نانسي بيلوسي ويُغرد مُذكرًا بـ"فضيحة الصالون"
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 16:50 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
تسريب فيديو جنسي جديد بين شابة وعشيقها على "الواتساب" في المغرب
GMT 16:47 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر
إعفاء تركي آل الشيخ مِن رئاسة الهيئة العامّة للرياضة السعودية
GMT 12:58 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
تشميع بيت قيادي داخل جماعة العدل والإحسان في مدينة وجدة
GMT 14:27 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
حريق هائل يلتهم 3 بواخر صينية في ميناء أغادير
GMT 20:16 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
الرياح القوية تقتلع الاشجار وتقطع الكهرباء شمال المغرب
GMT 08:34 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
إصدار قانون تقاعد المهنيين والعمال المستقلين في المغرب
GMT 18:43 2017 الخميس ,24 آب / أغسطس
التلفزيون المصري يذيع فيلم أباء وأبناء لثاني مرة منذ إنتاجه
GMT 06:35 2017 الخميس ,10 آب / أغسطس
بعض الكلمات الإنجليزية التي تعبر عن العالم الحديث تصبح جزءًا من اللغة الألمانية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر