اطباق رمضان 2016 طريقة عمل بيف روستو مع الصوص
آخر تحديث GMT 05:53:00
المغرب اليوم -

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 8 اشخاص

    عرق تربيانكو كيلو ونصف
    6 فص ثوم مفروم
    قطعة زنجبيل طازج مبشورة
    ملح وفلفل اسمر

    2 ملعقة زيت
    بصلة صغيرة مقطعة
    ملعقة زبدة

طريقة التحضير

اخلطي الثوم مع الملح والفلفل مع الزنجبيل والزيت وتبلي اللحم من الخارج.

ضعي ملعقة زبدة مع ملعقة زيت في وعاء مناسب على النار ثم ضعي البصل واللحم وقلبيه على جميع الجهات حتى يكتسب لون بني.

اضيفي 3 كوب من الماء المغلي وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 3 ساعات.

بعد مرور الوقت ارفعي اللحم من الوعاء واتركيه يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لساعتين على الأقل.

لتحضير الصوص: ضعي ملعقة من الزبدة على النار ثم ضعي 2 ملعقة طحين وقلبي.

اضيفي نصف كوب من الماء بالتدريج مع التقليب.

قومي بتصفية الشوربة الناتجة من اللحم وضعيها فوق خليط الطحين وضعي الخليط على النار مع التقليب.

اضيفي صوص الصويا وقلبي حتى يغلظ الخليط.

اخرجي اللحم من الثلاجة وقطعيه شرائح رقيقة وقدمية مع الصوص.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اطباق رمضان 2016 طريقة عمل بيف روستو مع الصوص اطباق رمضان 2016 طريقة عمل بيف روستو مع الصوص



GMT 00:18 2016 الخميس ,14 تموز / يوليو

طريقة عمل عرق تريبيانكو

GMT 17:12 2016 الإثنين ,30 أيار / مايو

طريقة عمل عرق تريبيانكو

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر

GMT 23:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"ميشال فاضل يتألّق في مدينة "الملك عبدالله الإقتصادية

GMT 13:55 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

شركة اسرائيلية تنقب عن النفط والغاز الطبيعي في الداخلة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib