الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:59:35
آخر تحديث GMT 18:59:35
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
دجاج بالصلصة الفرنسية
باريس - المغرب اليوم
المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
GMT 15:08 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
وصفة تحضير طاجين لحم الغنم بالإجاص
GMT 07:30 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
تورتيلا السلمون المكسيكيGMT 00:05 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الفطيرة الهولندية البسيطةGMT 19:57 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
التشيز كيك "فريز"GMT 10:21 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضانالمغرب يحصل على منحة يابانية لتطوير قطاع الصيد
الرباط - المغرب اليوم
وقعت الحكومة المغربية اتفاقية مع اليابان تتضمن منحة تكميلية لمشروع تطوير قرية الصيادين وميناء صيد من الجيل الجديد بالصويرية القديمة. ووفقاً لبيان حكومي مغربي، تأتي المنحة التكميلية في إطار استكمال التمويل الأول...المزيدعادل إمام يتصدر قائمة الأعلى أجراً في الوسط الفني رغم غيابه
القاهرة - المغرب اليوم
حسم الممثل المصري محمد عادل إمام الجدل الدائر منذ أيام حول من هو الفنان الأعلى أجراً في الوسط الفني بعد تصريحات نسبت له بهذا الشأن. ونفى إمام ما تم تداوله، مؤكدًا عبر صفحته الرسمية على فيسبوك أن والده الفنان الكبير ...المزيددراسة علمية اول اشارة من كائنات فضائية قد تكون لحظة انهيارهم
لندن - المغرب اليوم
لطالما تخيّل البشر أن أول لقاء مع كائنات فضائية سيكون حدثاً استثنائياً، إما غزواً درامياً كما في أفلام الخيال العلمي، أو تواصلاً سلمياً مع حضارة متقدمة تحمل للبشرية المعرفة والحكمة. لكن دراسة علمية جديدة تقلب هذا ...المزيد
GMT 17:58 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
برئاسة الملك سلمان مجلس الوزراء يؤكد الحزم في مواجهة أي تهديد للأمن الوطني
GMT 08:41 1970 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
رشاد العليمي يعلن إلغاء إتفاقية الدفاع مع الإمارات ويطالب بخروج قواتها من اليمن خلال 24 ساعة
GMT 18:59 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
اعتقال 21 شخصا على صلة بالنظام السابق في اللاذقية السورية
GMT 15:22 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
ماغي بوغصن تشوق جمهورها ومحبيها لأحداث مسلسلها الجديد "بالحرام "رمضان 2026
GMT 08:01 2025 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر
وزير التربية الوطنية يكشف أولويات السنة المالية 2026 لمكافحة الهدر المدرسي وتوسيع العرض التعليمي
GMT 13:59 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
انستغرام يطلق تطبيق Reels مخصص للتليفزيون لأول مرة
GMT 08:55 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مشاهير عرب في ترشيحات أجمل ١٠٠ وجه في العالم منهم محمد عساف وياسمين صبري
GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
GMT 13:12 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحوت السبت 26-9-2020
GMT 17:18 2023 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
حضور عربي مُميز بدعم سعودي في الدورة 76 من مهرجان كان السينمائي الدولي
GMT 15:51 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
التعليم عن بعد في مؤسسة في سطات بسبب انتشار "كورونا"
GMT 06:02 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
تعرُّض القوات الأميركية لـ"مفاجأة" أثناء مطاردة تنظيم "داعش" في النيجر
GMT 00:41 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
Ralph&Russo Coutureِ Fall/Winter 2016-2017
GMT 07:49 2016 الأربعاء ,31 آب / أغسطس
مجموعة عطور لويس فيتون تصل الأسواق العربية في الأول من أيلول
GMT 16:28 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير
تقديم ذيول فئران وخلع أسنان العروس أغرب عادات الزواج في العالم
GMT 22:07 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
إليسار وباسم يزبك يشعلان المسرح في وصلة استعراضية
GMT 05:04 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
دينا تكشف عن سعادتها بالمشاركة في مسلسل "غرابيب سود"
GMT 05:49 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
تنصيب كاميرات للمراقبة في المؤسسات التعليمية الخصوصية في وجدة
GMT 01:36 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
نورتون يعرض منزله المميّز المكوّن من 6 غرف نوم للبيع
GMT 15:06 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
تألق كيني ومغربي في نصف ماراثون العيون
GMT 00:29 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
توقعات الأبراج اليوم الجمعة 08 أغسطس/آب 2025
GMT 09:40 2023 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان
سوزان نجم الدين سعيدة بشخصية جواهر في مسلسل "مربى العز"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر