"بورشه" تدرس التخلي عن خطة لإنتاج سيارة كهربائية بسبب ارتفاع التكلفة أوروبا على أعتاب حظر شامل لوسائل التواصل الاجتماعي للأطفال مقتل 7 في حادث وقع بمنجم ذهب شرق الصين 46 قتيلاً حصيلة ضحايا العواصف الثلجية في اليابان السلطات الإسرائيلية تعتقل صحفيًا متهم بالتجسس لإيران إندونيسيا تعلن استعدادها لنشر آلاف الجنود في قطاع غزة وصول دفعة جديدة من الفلسطينيين إلى معبر رفح تمهيدًا لعودتهم إلى قطاع غزة استقالة خوان لابورتا من رئاسة برشلونة انهيارات جليدية بجبال الألب يرفع ضحايا الثلوج إلى أكثر من 20 قتيلا حزب الله يدين الاعتداءات الإسرائيلية ويطالب الدولة اللبنانية بالتحرك

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

GMT 02:22 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - المغرب اليوم

طريقة التحضير

يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. توضع جانباً في مصفاة.

تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.

يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق.

المقادير :

    1½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي
    600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات
    3 ملاعق طعام من الزبدة
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
    2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المُقطّع إلى أنصاف
    10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة بالطول إلى أنصاف
    3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
    1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
    2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطعة إلى مكعبات
    4 أكواب أو 1 لتر من الماء
    ½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

الشارقة - المغرب اليوم

شركة ميتا

واشنطن - المغرب اليوم

أيام الشارقة التراثية

الشارقة - المغرب اليوم

النجمة الأميركية سيرينا ويليامز

واشنطن - المغرب اليوم

شرب الماء

القاهرة - المغرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت -المغرب اليوم