ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 35 ألفا و233 شهيدا الدولار يتراجع لأدنى مستوى في شهر مقابل اليورو الحوثيون يعلنون استهداف مدمرة أميركية في البحر الأحمر جماهير آرسنال تثير الشغب أمام فندق مانشستر سيتي صحة غزة تعلن استشهاد 82 شخصا وإصابة 234 آخرين خلال آخر 24 ساعة "العدل الدولية" تعقد جلسات استماع لبحث تدابير طوارئ إضافية ضد إسرائيل الجيش الروسي يؤكد سيطرته على بلدة جديدة في منطقة خاركيف الأوكرانية حزب الله يعلن استهداف قاعدة إطلاق وتحكم بمنطاد تجسسي إسرائيلي فوق منطقة أدميت إطلاق نار على رجل أعمال كندي في مصر إغلاق مناجم ذهب صينية في النيجر بعد نفوق عشرات الحيوانات

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

GMT 02:22 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - المغرب اليوم

طريقة التحضير

يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. توضع جانباً في مصفاة.

تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.

يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق.

المقادير :

    1½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي
    600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات
    3 ملاعق طعام من الزبدة
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
    2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المُقطّع إلى أنصاف
    10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة بالطول إلى أنصاف
    3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
    1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
    2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطعة إلى مكعبات
    4 أكواب أو 1 لتر من الماء
    ½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الطماطم

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة يسرا

القاهرة - المغرب اليوم

مايكروسوفت

لندن - المغرب اليوم

المصحف

الرباط - المغرب اليوم

كيليان مبابي

باريس - المغرب اليوم

فاكهة

واشنطن - المغرب اليوم

ريا أبي راشد

أبوظبي ـ المغرب اليوم