الدبيبة يحذر من استهداف المنشآت النفطية بالطائرات المسيرة ويؤكد محاسبة المسؤولين عن الهجمات سنتكوم تعلن استهداف سفينة في مضيق هرمز بزعم انتهاك الحصار الأمريكي على إيران الحرس الثوري الإيراني يلوّح بنقل العمليات إلى أراضي خصومه وسط تصاعد التوتر مع واشنطن فلسطين تحذر مجلس الأمن من مخاطر الضم والتهجير وتطالب بتحرك دولي لإنهاء الاحتلال الإسرائيلي مقتل وإصابة 16 شخصا في هجوم حوثي على سفينة بباب المندب منظمة العفو الدولية تنتقد أحكام الإعدام بحق بشار وماهر الأسد وتطالب بإلغاء المحاكمات الغيابية وعقوبة الإعدام الأهلي يحسم مصير إمام عاشور ويغلق الباب أمام رحيله في الميركاتو الصيفي جوليان ألفاريز يثور غضبًا ويهدد بالتصعيد للرحيل عن أتلتيكو مدريد والانضمام إلى برشلونة مانشستر سيتي يعلن رحيل كالفين فيليبس إلى شيفيلد يونايتد على سبيل الإعارة مجددًا مسيرة مجهولة تربك حركة الطيران في مطار هانوفر الألماني وتعليق الإقلاع والهبوط مؤقتًا

أخر الأخبار

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

GMT 02:22 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس

المغرب اليوم - طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي

القاهرة - شيماء مكاوي

البطاطس مع اللحم المشوي من الوصفات الشهية ذات الرائحة الجذابة والمميزة. وهي خفيفة وسهلة الهضم وتصلح كوجبة ريجيم متكاملة مع السلطة الخضراء.
المقادير :
كيلو لحم ستيك
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
تتبيلة البصل
كوبين من البصل شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين من الدقيق
كوب مرق
1/4 كوب كريمة طبخ
ملح وفلفل
كيلو بطاطس مقطعة أرباع
زيت زيتون
زعتر جاف
ملح وفلفل
الطريقة :
ضعي قطع البطاطس في صينية فرن ورشي عليها زيت زيتون والزعتر والملح والفلفل. ثم ضعيها في الفرن للشوي حتى تنضج.

في وعاء عميق، أضيفي الزيت والخل والملح والفلفل وتبلي اللحم واتركيه ساعة.

أضيفي ملعقة من الزبدة مع ملعقتين من الزيت، في طاسة قلي غير لاصقة وقلبي شرائح اللحم حتى يتحمر من الوجهين. وضعيه في صينية بالفرن لمدة 20 دقيقة.

أضيفي لنفس المقلاة الزبدة والبصل وقلبي حتى يذبل ويتحمر.

أضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمر الدقيق، ثم أضيفي المرق مع التقليب بمضرب سلك حتى لاتحدث كلاكيع.

أضيفي الكريمة والملح والفلفل واتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفًا.

أضيفي اللحم للصوص واتركيه حتى يكتمل النضج مع الصوص البني.

قدمي شرائح اللحم المشوي مع الصوص البني والبطاطس المشوية بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة ـ المغرب اليوم

تطبيق تيك توك

واشنطن - المغرب اليوم

وزير الاوقاف المغربي أحمد التوفيق

الرباط - المغرب اليوم

المصري هيثم حسن

القاهرة ـ المغرب اليوم

لقاح كورونا

واشنطن - المغرب اليوم

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - المغرب اليوم