بنفيكا يشكو الريال ومبابى بعد أحداث موقعة دوري أبطال أوروبا البيت الأبيض يعلن أن ترامب وقع إعلانا لفرض رسوم استيراد مؤقتة تبدأ تنفيذها في 24 فبراير الكونغرس الأميركي يخطط لمنع ترامب من شن أي هجوم على إيران دون الحصول على موافقة المشرعين السويد توجه نداء عاجلا لمواطنيها في إيران لمغادرتها بشكل فوري حزب الله يعلن مقتل قيادي بغارات إسرائيلية في لبنان الجيش السوداني يسقط 3 مسيرات هاجمت مدينة الأبيض شمال كردفان ميتا تغلق موقع ماسنجر نهائيا في أبريل 2026 وتعيد توجيه المستخدمين إلى فيس بوك إدارة مطار أربيل تؤكد استمرار الرحلات رغم سوء الأحوال الجوية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 6 شهداء وأكثر من 25 جريحاً في غارات إسرائيلية على البقاع عاصفة ثلجية في النمسا تسفر عن مقتل 5 أشخاص وتعطل حركة النقل

أخر الأخبار

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

GMT 02:22 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس

المغرب اليوم - طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي

القاهرة - شيماء مكاوي

البطاطس مع اللحم المشوي من الوصفات الشهية ذات الرائحة الجذابة والمميزة. وهي خفيفة وسهلة الهضم وتصلح كوجبة ريجيم متكاملة مع السلطة الخضراء.
المقادير :
كيلو لحم ستيك
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
تتبيلة البصل
كوبين من البصل شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين من الدقيق
كوب مرق
1/4 كوب كريمة طبخ
ملح وفلفل
كيلو بطاطس مقطعة أرباع
زيت زيتون
زعتر جاف
ملح وفلفل
الطريقة :
ضعي قطع البطاطس في صينية فرن ورشي عليها زيت زيتون والزعتر والملح والفلفل. ثم ضعيها في الفرن للشوي حتى تنضج.

في وعاء عميق، أضيفي الزيت والخل والملح والفلفل وتبلي اللحم واتركيه ساعة.

أضيفي ملعقة من الزبدة مع ملعقتين من الزيت، في طاسة قلي غير لاصقة وقلبي شرائح اللحم حتى يتحمر من الوجهين. وضعيه في صينية بالفرن لمدة 20 دقيقة.

أضيفي لنفس المقلاة الزبدة والبصل وقلبي حتى يذبل ويتحمر.

أضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمر الدقيق، ثم أضيفي المرق مع التقليب بمضرب سلك حتى لاتحدث كلاكيع.

أضيفي الكريمة والملح والفلفل واتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفًا.

أضيفي اللحم للصوص واتركيه حتى يكتمل النضج مع الصوص البني.

قدمي شرائح اللحم المشوي مع الصوص البني والبطاطس المشوية بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

شركة "ميتا

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

كيليان مبابي نجم ريال مدريد

باريس - المغرب اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن - المغرب اليوم

الأمير الحسين والأميرة رجوة

عمان - المغرب اليوم