الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:50:33
آخر تحديث GMT 15:50:33
" البيصارة" وجبة الشتاء المميزة في المغرب
البيصارة المغربية
الدار البيضاء- الزهرة سلاك
المقادير:
نصف كيلوغرام من الفول الجاف (قطاني شتوية)
لتران من الماء
فص من الثوم
كأس من زيت الزيتون
توابل (فلفل أسود وكمّون وفلفل أحمر حارّ وكركم وملح وزنجبيل مسحوق)
طريقة التحضير:
يوضع الفول في طنجرة الضغط ويصب عليه الماء، وتغلق عليه الطنجرة ثم يترك فوق النار لمدة عشر دقائق، ويصب في آنية كهربائية للسحق مع التوابل ونصف كأس من زيت الزيتون والثوم، ثم يصب في طبق التقديم مع تزيينه بزيت الزيتون والكمون والفلفل الأحمر الحلو.
وتعتبر "البيصارة" حساءً مغذيًا خاصًا في فصل الشتاء، حيث يتناوله المغاربة في وجبة الإفطار في المناطق الشمالية. أما في المناطق الوسطى والجنوبية فيتم تقديمه في وجبة العشاء مع الخبز المحمص.
GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيك
GMT 23:46 2023 الخميس ,18 أيار / مايو
خضار متبلة مشوية بالفرن
GMT 02:35 2023 الجمعة ,12 أيار / مايو
ساندويتشات الجبن الكوتاج واللحم
المغرب والسنغال يعززان شراكة منجمية لرفع القيمة المضافة داخل إفريقيا
الرباط - المغرب اليوم
في ظل تقلبات الأسواق العالمية وضغوط سلاسل الإمداد، يتجه المغرب والسنغال إلى ترسيخ شراكة استراتيجية في القطاع المنجمي، تقوم على ربط الاستخراج بالمعالجة الصناعية والاستثمار طويل الأمد، بهدف تقليص الاعتماد على تصد...المزيدإلهام شاهين توجة رسالة لوالدتها وتعلن موقفها من عمليات التجميل
القاهرة - المغرب اليوم
أكدت الفنانة إلهام شاهين بأن كل شخصية جسدتها خلال مشوارها الفني تركت بداخلها درسًا وتجربة وأنها مُقتنعة بجميع أدوارها دون إستثناء، كما أضافت بأن أكبر عيوبها هي الصراحة والتي أحيانًا تُزعج البعض. وخلال لقاءها ببرن...المزيدتحذيرات من خطط شركة "سبيس إكس" الفضائية لإطلاق مليون قمر صناعي إلى مدار الأرض
واشنطن - المغرب اليوم
حذّرت تقارير إعلامية من خطط شركة "سبيس إكس" الأمريكية التي تهدف إلى نشر مليون قمر صناعي في المدار. وقالت مجلة New Scientist في تقرير لها حول الموضوع:"خطط سبيس إكس لإطلاق مليون قمر صناعي إلى مدار الأرض قد تشكل تهديدا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 10:41 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
وزير التربية المغربية يؤكد تحقيق نتائج ملموسة في مدارس الريادة
GMT 12:10 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
فانس يؤكد تفضيل ترامب للدبلوماسية مع إيران ويشدد على منعها من امتلاك سلاح نووي
GMT 14:19 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
هيئة الترفيه السعودية توقع عقد إنتاج مشترك مع إم بي سي مصر
GMT 15:01 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
اجتماع منظمة التعاون الإسلامي في جدة يؤكد مركزية القضية الفلسطينية
GMT 11:51 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
سفارة الولايات المتحدة تسمح لموظفيها بالمغادرة من إسرائيل لأسباب أمنية
GMT 11:34 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
تامر حسني يشيد بأداء عمرو سعد في مسلسل إفراج
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 06:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 06:08 2023 السبت ,11 شباط / فبراير
بنك المغرب يُعلن ارتفاع سعر الفائدة الإجمالي على القروض إلى 4.50 %
GMT 01:52 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
مجموعة الهوت كوتور من زهير مراد لربيع 2020 تُحاكي ثقافة مصر القديمة
GMT 07:21 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
تدشين فندق "هيلتون هوارة" جنوب طنجة بحضور وزير السياحة المغربي
GMT 05:15 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
مادة تسبب السرطان وراء سحب أحد أدوية الضغط من الأسواق الأميركية
GMT 22:58 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
محمد الترك يُعلِّق للمرة الأولى عن تخلِّي دنيا بطمة عنه في مرضه
GMT 21:21 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير
أمطار الخير والثلوج ستستمر غدا الإثنين بعدد من المناطق المغربية
GMT 11:57 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
وزارة الثقافة الفلسطينية تنظم معرض "غزة هاشم للكتاب" 14 نيسان
GMT 21:55 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
قوات الأمن توقف مصريًا للاشتباه في ارتكابه جريمة قتل في طنجة
GMT 10:33 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
أفكار مبتكرة لتجديد غرفة النوم في الشتاء بهدف كسر الروتين
GMT 16:58 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس
عمر السومه يحصل على جائزة أفضل هدف في الجولة الثانية من دوري أبطال آسيا
GMT 17:59 2023 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير
انخفاض سعر صرف الدولار مقابل الروبل في بورصة موسكو
GMT 14:49 2022 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تغريم كريستيانو رونالدو مليون إسترلينى بعد تصريحاته ضد مان يونايتد
GMT 00:18 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الرجاء الرياضي يعلن أسباب الاستغناء عن المدرب الشابي
GMT 05:44 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ماسك المانجو لبشرة صافية وجسم مشدود
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر