الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:11:23
آخر تحديث GMT 10:11:23
" البيصارة" وجبة الشتاء المميزة في المغرب
البيصارة المغربية
الدار البيضاء- الزهرة سلاك
المقادير:
نصف كيلوغرام من الفول الجاف (قطاني شتوية)
لتران من الماء
فص من الثوم
كأس من زيت الزيتون
توابل (فلفل أسود وكمّون وفلفل أحمر حارّ وكركم وملح وزنجبيل مسحوق)
طريقة التحضير:
يوضع الفول في طنجرة الضغط ويصب عليه الماء، وتغلق عليه الطنجرة ثم يترك فوق النار لمدة عشر دقائق، ويصب في آنية كهربائية للسحق مع التوابل ونصف كأس من زيت الزيتون والثوم، ثم يصب في طبق التقديم مع تزيينه بزيت الزيتون والكمون والفلفل الأحمر الحلو.
وتعتبر "البيصارة" حساءً مغذيًا خاصًا في فصل الشتاء، حيث يتناوله المغاربة في وجبة الإفطار في المناطق الشمالية. أما في المناطق الوسطى والجنوبية فيتم تقديمه في وجبة العشاء مع الخبز المحمص.
GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيك
GMT 23:46 2023 الخميس ,18 أيار / مايو
خضار متبلة مشوية بالفرن
GMT 02:35 2023 الجمعة ,12 أيار / مايو
ساندويتشات الجبن الكوتاج واللحم
25 ولاية أميركية ترفع دعوى ضد ترامب بسبب الرسوم الجمركية
واشنطن - المغرب اليوم
أقامت 25 ولاية أميركية، بينها اثنتان يحكمها جمهوريون، دعوى قضائية ضد إدارة دونالد ترمب، الاثنين، على خلفية فرضه رسوماً جمركية على 60 دولة، معتبرة أن سيّد البيت الأبيض تجاوز صلاحياته، وفق ما ذكرته «وكالة الصحافة ا...المزيدياسمين صبري تكشف أسرار حياتها وتروي تفاصيل بداياتها الفنية ومواصفات شريك أحلامها
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت الفنانة ياسمين صبري، خلال حلولها ضيفةً على بودكاست "موعد مع لميس" الذي تقدّمه الإعلامية لميس الحديدي العديد من تفاصيل حياتها الشخصية ورحلتها الفنية، كما تحدثت عن علاقتها بالفنان الراحل محمود عبد العزيز،...المزيدواتساب يختبر اختصارًا جديدًا لتسهيل البحث داخل المحادثات على آيفون
واشنطن ـالمغرب اليوم
يختبر تطبيق واتساب ميزة جديدة لمستخدمي آيفون تهدف إلى تسهيل الوصول إلى أداة البحث داخل المحادثات، في خطوة من شأنها اختصار الوقت والجهد عند محاولة العثور على رسائل قديمة، خصوصًا في الدردشات التي تمتد لسنوات وتضم آل...المزيدتوقيع مذكرة تعاون بين وزارة الأوقاف المغربية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي
الرباط - المغرب اليوم
جرى التوقيع، الخميس بالرباط، على مذكرة تفاهم للتعاون بين وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي. وتهدف هذه المذكرة، التي وقعها كل من وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والأمين ال...المزيد
GMT 03:41 1970 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
تصعيد خطير بين واشنطن وطهران مع تمسك إيران بإغلاق مضيق هرمز وترامب يؤكد عدم ثقته بها
GMT 19:27 2026 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
المغرب يوضح سبب عدم إقامة صلاة الكسوف
GMT 06:08 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
جيش الاحتلال الإسرائيلي يطلق صاروخًا اعتراضيًا على نيران صديقة جنوب لبنان
GMT 19:51 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
إنفانتينو يدعو قادة الفيفا إلى اجتماع طارئ في المغرب مع تصاعد الانتقادات ضده
GMT 20:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتفاق «هرمز» المحتمل يضع ترمب أمام اختبار صعب
GMT 18:57 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
السعودية تؤكد رفض الإجراءات الإسرائيلية الأحادية في الأراضي الفلسطينية وتصفها بالباطلة
GMT 23:45 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 21:45 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
أوكرانيا تواجه نقصًا كبيرًا في الصواريخ الدفاعية مقارنة بعام 2025
GMT 19:15 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
الفاو تحذر من موجة جديدة لارتفاع أسعار الغذاء عالميًا
GMT 03:14 2026 الجمعة ,07 آب / أغسطس
الاتحاد الألباني يسحب دعمه لترشح إنفانتينو لولاية جديدة في رئاسة فيفا
GMT 10:14 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ترامب يتحدث عن تقدم كبير في مفاوضات إعادة فتح مضيق هرمز وسط استمرار التنسيق الأميركي الإيراني
GMT 10:07 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
محمد رمضان يعلّق على الموسم الدرامي الحالي بسخرية
GMT 10:09 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 02:01 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنك المركزي المصري يقلص عطاء سحب السيولة قبل اجتماع "الفائدة
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 07:25 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
غارات روسية بأسلحة دقيقة ومسيرات تطال بنى تحتية عسكرية بموانئ أوكرانيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر