الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 20:58:10
آخر تحديث GMT 20:58:10
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.
المغرب في المركز 34 عالميًا في التكنولوجيا المالية الإسلامية
الرباط - المغرب اليوم
وضع التصنيف العالمي للتكنولوجيا المالية الإسلامية، الصادر حديثا، المغرب في المركز 34 من أصل 64 دولة شملها التصنيف، مشيرا إلى أن حجم المعاملات المالية الإسلامية في المغرب يقدر حاليا بـ127,6 ملايين دولار أمريكي، مع توق...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
الشارقة - المغرب اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدنظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
واشنطن - المغرب اليوم
بدأت محكمة أمريكية في دراسة دعوى قضائية مثيرة للجدل تتهم شركتي ميتا ويوتيوب بالإضرار بالأطفال من خلال محتوى منصاتهما الرقمية. وتستند الدعوى إلى مزاعم بأن المنصات لم تتخذ التدابير الكافية لحماية المستخدمين الصغار ...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة - المغرب اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 11:19 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية
GMT 10:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
الاتحاد المغربي للشغل يطلق مبادرة تربوية لدعم تلاميذ سيدي سليمان المتضررين من الفيضانات
GMT 11:12 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
غوتيريش يؤكد أن جميع المستوطنات الإسرائيلية في الضفة الغربية غير شرعية قانونيًا
GMT 14:50 1970 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ترامب يعارض ضم إسرائيل للضفة الغربية وفق مسؤول في البيت الأبيض
GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 14:47 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
وول ستريت جورنال تراجع إيران يفاقم عزلة إسرائيل
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 01:24 2016 الثلاثاء ,17 أيار / مايو
مركز "الراي " يكشف تزايد حالات إدمان العراقيات على ممارسة السحاق
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 18:15 2025 الأحد ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تسلا تختبر حدود الأمان بإعادة طرح وضع القيادة عالي المخاطر
GMT 03:07 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
تشو سائقاً احتياطياً في فيراري
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:31 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مصرع محام بعد اندلاع حريق مهول ببيته في الجديدة
GMT 10:33 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
لائحة بأفكار هدايا عروس مميزة
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 07:10 2016 الجمعة ,19 آب / أغسطس
وسائل مبتكرة و منوعة لاستخدام المرايا في ديكورات المنزل
GMT 19:01 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
أحمد السقا ومها الصغير في قلب عاصفة الطلاق
GMT 12:25 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد والأميرة لالة خديجة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان
لهذه الأسباب أسعار اللحوم الحمراء مرتفعة
GMT 15:40 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
شاكيرا تكشف عن "أحلك لحظة" في حياتها وتأثيرها على تعاملها مع الآخرين
GMT 12:43 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
مجيد بوقرة يبعث رسالة مؤثرة إلى صديقه حليش
GMT 09:47 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
قائمة نيويورك تايمز لأفضل الكتب الشعرية
GMT 17:21 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
هروب مُعتقل من داخل المحكمة الابتدائية في الفقيه بن صالح
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر