الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:29:35
آخر تحديث GMT 15:29:35
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.
برلين تعزّز شراكتها مع المغرب في الطاقة المتجددة بديلاً للغاز الروسي
برلين- المغرب اليوم
تدفع الحكومة الألمانية بقوة نحو توسيع شراكاتها الطاقية مع المغرب، في خطوة تعيد إلى الواجهة خططا قديمة لاستيراد ما يُعرف بـ”كهرباء الصحراء” من شمال إفريقيا إلى أوروبا. وبينما يسوق المشروع رسميا في إطار دع...المزيد
إيلون ماسك يوقع اتفاقية مع البنتاغون لاستخدام نظام الذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة استراتيجية جديدة، أعلن إيلون ماسك عن توقيع اتفاقية مع وزارة الدفاع الأمريكية (البنتاغون) لاستخدام نظام الذكاء الاصطناعي المتقدم "غروك" في دعم العديد من المهام العسكرية والأمنية. النظام الجديد، الذي طو...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 09:12 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
السياحة الداخلية في السعودية تجارب متجددة بين الطبيعة والتاريخ والرفاهية
GMT 09:28 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
وزارة التربية المغربية تكشف شروط وصلاحيات منسقي التفتيش الجهوي والمركزي
GMT 11:20 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تباين حاد بين بوتين وزيلينسكي وترامب يتمسك بالتسوية الشاملة
GMT 10:32 1970 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ترامب يستعرض إنجازاته في أطول خطاب لحالة الاتحاد ويؤكد عدم السماح لإيران بامتلاك سلاح نووي
GMT 14:32 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
الرئيس الإيراني يبدي تفاؤله قبل استئناف المحادثات مع الولايات المتحدة
GMT 12:18 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
علي الحجار يكشف كواليس غنائه تتر مسلسل رأس الأفعى
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:34 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
GMT 06:37 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسريبات تتحدث عن كواليس مقتل لونا الشبل وتفاصيل مثيرة للجدل حول ملابسات الوفاة
GMT 18:27 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع
GMT 04:30 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
تعرَّفي على الطرق المثالية لاختيار غرفة نوم العروس
GMT 10:31 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحافة العراقية تعيش حالة من الفوضى المغلفة بالمخاوف
GMT 00:37 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
النجمة فايزة أحمد حققت نجاحًا كبيرًا خلال رحلتها في الفن ما بين المولد والرحيل
GMT 20:50 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
الشرطة القضائية في القنيطرة توقف شخصًا دهس أمنيين عمدًا
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 09:57 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
"الأرصاد الجوية" تتوقع حالة الطقس الاثنين في أنحاء المملكة المغربية
GMT 08:00 2023 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
إنطلاق أكبر عملية صيد للذئاب في السويد أمس الاثنين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر