الدبيبة يحذر من استهداف المنشآت النفطية بالطائرات المسيرة ويؤكد محاسبة المسؤولين عن الهجمات سنتكوم تعلن استهداف سفينة في مضيق هرمز بزعم انتهاك الحصار الأمريكي على إيران الحرس الثوري الإيراني يلوّح بنقل العمليات إلى أراضي خصومه وسط تصاعد التوتر مع واشنطن فلسطين تحذر مجلس الأمن من مخاطر الضم والتهجير وتطالب بتحرك دولي لإنهاء الاحتلال الإسرائيلي مقتل وإصابة 16 شخصا في هجوم حوثي على سفينة بباب المندب منظمة العفو الدولية تنتقد أحكام الإعدام بحق بشار وماهر الأسد وتطالب بإلغاء المحاكمات الغيابية وعقوبة الإعدام الأهلي يحسم مصير إمام عاشور ويغلق الباب أمام رحيله في الميركاتو الصيفي جوليان ألفاريز يثور غضبًا ويهدد بالتصعيد للرحيل عن أتلتيكو مدريد والانضمام إلى برشلونة مانشستر سيتي يعلن رحيل كالفين فيليبس إلى شيفيلد يونايتد على سبيل الإعارة مجددًا مسيرة مجهولة تربك حركة الطيران في مطار هانوفر الألماني وتعليق الإقلاع والهبوط مؤقتًا

أخر الأخبار

سلطة البطاطس الحارة بالكزبرة

GMT 06:37 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

المغرب اليوم - سلطة البطاطس الحارة بالكزبرة

سلطة البطاطس الحارة بالكزبرة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
4 حبات بطاطس+ كوب كزبرة مفرومة+ 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي+4 ملاعق زيت زيتون+4 فص ثوم+2 ملعقة كبيرة عصير ليمون+½ ملعقة صغيرة ملح+½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض+½ ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة+½ ملعقة صغيرة اوريجانو+½ ملعقة صغيرة بابريكا.

الطريقة:

نغسل البطاطس جيدا ونقشرها ونقطعها لمكعبات متوسطة الحجم ثم نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي في قدر ونضعه على نار متوسطة إلى أن يصبح ساخنا ثم نضع مكعبات البطاطس في القدر ونقليهم ونرفعم نصف سوا من الزيت ونترعهم جانبا, و بمقلاة أخرى نضع كمية زيت الزيتون ونضيف الثوم المطحون ونتركه على نار متوسطة إلى أن يصبح الثوم زهري اللون

-ثم نضيف الكزبرة المفرومة إلى الثوم ونحركهم سويا إلى أن تذبل الكزبرة ثم نضيف الملح والفلفل الأبيض و الكزبرة الناعمة والبابريكا ونقلبهم جيدا ونضيف البطاطس المقلية فوق خليط الثوم والكزبرة ونتركهم على النار متوسطة لمدة عشرين دقيقة مع الاستمرار في التقليب كل حين

وبعد مضي عشرين دقيقة نضيف عصير الليمون ونحركهم جيدا, وأخيرا نسكب البطاطس الحارة مع الكزبرة في طبق ونضع الأوريجانوا على الوجه وتقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة البطاطس الحارة بالكزبرة

سلطة البطاطس الحارة بالكزبرة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة ـ المغرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـالمغرب اليوم

وزير الاوقاف المغربي أحمد التوفيق

الرباط - المغرب اليوم

المصري هيثم حسن

القاهرة ـ المغرب اليوم

لقاح كورونا

واشنطن - المغرب اليوم

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - المغرب اليوم