بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني
آخر تحديث GMT 13:23:58
المغرب اليوم -

بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني

الرقاق اللبناني
بيروت ــ المغرب اليوم

المقادير

1.     2 كوب طحين
2.     ملعقة خل
3.     ملعقة صغيرة ملح
4.     نشاء لفرد العجين
5.     ماء للعجن لتحصلي على عجينة متماسكة

طريقة التحضير
نضع الطحين والملح والخل ونضيف المياه ولكن ليس مرة واحدة، لتتماسك معًا ونعجنها لمدة 10 دقايق، ثم نضعها في وعاء جانبًا لترتاح لمدة ساعة، وبعد مرور الوقت نقطع العجين إلى 10 كور حجم وسط نفرد كل كورة بالنشا، ونضع 5 كور فوق بعض قبل وضع على بعض ندهن كل كورة بقليل من الزيت ونرش النشاء عليها، ونضع الثانية فوقها، نحمي الفرن ونضعها على صينية الفرن لمدة دقايق فقط، مع الحذر أن لا ياخذ العجين لون.

ونخرجها من الفرن ونقس العجين حسب الذوق والشكل المطلوب، ونفكك العجين عن بعضها وهي ساخنة لتسهيل التفكيك، وتُحشى حسب الرغبة وتقلي في زيت غزير أو تحفظ في الفريز لوقت الاستعمال في أكياس معقمة ونظيفة.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني



GMT 19:04 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

طريقة إعداد بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 15:39 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا

GMT 08:50 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 17:40 2017 الخميس ,24 آب / أغسطس

كيكة الشوكولاتة الثقيلة

أجمل إطلالات الإعلامية الأنيقة ريا أبي راشد سفيرة دار "Bulgari" العريقة

أبوظبي ـ المغرب اليوم

GMT 03:59 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

نصائح صحية مهمة في شهر رمضان المبارك

GMT 03:02 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

عدد الأطباء الذين أصيبوا بفيروس كورونا في مراكش

GMT 22:28 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

توقيف مشجع بسبب تصرف عنصري في قمة مانشستر

GMT 17:18 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

موقف إنساني لـ"ساديو ماني" مع منتخب السنغال
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib