الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:06:21
آخر تحديث GMT 19:06:21
حضري "السليق السعودي" في الولائم الرمضانية بهذه الخطوات
السليق السعودي
الرياض - المغرب اليوم
يعد "السليق السعودي" طبقًا ذي أهمية كبيرة عند أهل الطائف في السعودية، إذ إنه من أشهر الأطباق هناك، ويتكون من الرز المسلوق مع اللبن أو الحليب، ويوضع على اللحم أو الدجاج، ويعتبر وجود مثل هذا الطبق من أهم عادات الكرم عند أهل الخليج وخاصة السعوديين، ويصنف السليق ضمن قائمة المأكولات التراثية التي تُحضرفي المناسبات والولائم بقوة، كما ترغب معظم الفتيات المقبلات على الزواج بتعلمها، عدا عن أن هذا الطبق فيه فوائد غذائية مذهلة.
مقادير السليق السعودي
دجاج مقطع أو صدور الدجاج
2كوب رز مصري قصير
دجاجة متوسطة مقطعة
حبتان بصل مقطع حلقات
معجون طماطم +مكعب ماجي
عود قرفة
حبات هيل
3حبات مستكة
كوب حليب بودرة+علبة قشطة
خطوات التحضير
1-يسلق الرز جيدًا على نار هادئة مع إضافة البهارات الصحيحة
2-كلما جفت ماء الرز نضيف عليه ماء ليطبخ أكثر ويصبح شبه مهروس ونتركه على النار 40 دقيقة
3-نخلط الحليب البودرة مع القشط والملح جيدًا ونضيفه للرز بعد أن تجف ماؤه ونحرك جيدًا حتى يمتزج الحليب مع الأرز لدقيقتان ثم يرفع عن النار
4-لتحضير الدجاج: نضع الدجاج في الماء على النار ويغلي لتنشف ماؤه
5-نضيف عليه البصل وملعقتان زيت ونحركه ليذبل البصل
6-نضيف معجون الطماطم وملعقة بهارات وليمون مطحون
7- عندما ينضج الدجاج نرفعه من القدر
8-يوضع السليق في طبق التقديم وفوقه الدجاج ونضع القليل من السمن الذائب والساخن ويقدم.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكإدارة ترامب لا تتعجل تمديد هدنة الرسوم الجمركية مع الصين
واشنطن - المغرب اليوم
قالت إدارة الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، إنها 'لا تتعجل' في تمديد هدنة الرسوم الجمركية وتجارة المعادن الحيوية مع الصين، والتي تنتهي في نوفمبر، مشيرة إلى أن هناك وقتًا لتجديدها خلال اجتماعات لاحقة هذا العا...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدغوغل تقود توسعًا ضخمًا في الذكاء الاصطناعي من خلال بناء مراكز بيانات عملاقة
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة غوغل عن خطط توسع واسعة النطاق في مجال الذكاء الاصطناعي، تشمل إنشاء مراكز بيانات ضخمة لتعزيز قدراتها في معالجة البيانات وتطوير تقنيات الذكاء الاصطناعي المتقدمة. ويأتي هذا التوسع في إطار سعي الشركة للحفا...المزيدالكنيست الإسرائيليّ يُسرّع تمرير قانون لإدارة آثار الضفة الغربية
الضفة الغربية - المغرب اليوم
تسعى لجنة التربية والثقافة والرياضة في الكنيست الإسرائيليّ، للإسراع في تمرير مشروع قانون، يهدف إلى إرساء المسؤولية المباشرة لإسرائيل عن الآثار في الضفة الغربية، وهو ما يعتبر بمثابة ضم فعلي. ويهدف مشروع القانون، ...المزيد
GMT 05:30 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطوات ذكية لتنظيف المنزل وتجهيزه قبل ارتفاع درجات الحرارة
GMT 08:46 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
أبو الغيط يرفض فتح ممثلية لأرض الصومال في القدس ويؤكد دعم وحدة الصومال وسيادته
GMT 23:20 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
الأمم المتحدة تؤكد دعمها لحرية الإعلام بعد هجمات الاتحاد الأوروبي على الصحفيين الروس
GMT 09:47 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
الحرس الثوري الإيراني يهدّد بتوسيع الحرب خارج المنطقة في حال تكرار هجوم أميركي
GMT 10:26 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
GMT 09:54 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنتاغون يُعلن أن خفض القوات الأميركية في أوروبا سيؤثر مؤقتاً على بولندا
GMT 17:02 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
سوزان نجم الدين تكشف عن الدور الذي تتمنى تقديمه في الفترة المقبلة
GMT 16:03 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
غوتيريش يدعو لإصلاح مجلس الأمن ويؤكد أن الأمم المتحدة تبقى الساحة الأساسية لحفظ السلام العالمي
GMT 23:25 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
غوغل تقود توسعًا ضخمًا في الذكاء الاصطناعي من خلال بناء مراكز بيانات عملاقة
GMT 19:46 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
اتصالات أميركية إسرائيلية بشأن استئناف حرب إيران والقرار قريب
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:28 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الثلاثاء 10 مارس / أذار 2026
GMT 05:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
خلطات طبيعية فعالة لإبعاد الآفات عن نباتات المنزل والحديقة
GMT 03:03 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الإدارة الأميركية تبحث آليات تنفيذ مشروع الحرية في مضيق هرمز
GMT 17:13 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى
GMT 15:38 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 07:47 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الجمعة 10 أبريل / نيسان 2026
GMT 21:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر
GMT 18:27 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع
GMT 21:22 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 11:43 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2024
GMT 08:21 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الخميس 12 فبراير / شباط 2026
GMT 03:56 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
زي فريق فرنسا لكرة القدم يتميز بثلاثة ظلال من اللون الأزرق على القميص مصمم في قطعة بسيطة
GMT 05:39 2023 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
ياسمين صبري تعيش حالة من النشاط الفني وتعود إلى الساحة بثلاثة أفلام دفعة واحدة
GMT 02:35 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
إعدام 1.6 طن من الفئران في الصين خوفًا من "كورونا"
GMT 02:26 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تقرير يكشف أبرز أفكار عمل الديكورات الصيفية في المنزل
GMT 02:38 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان
حل المشاكل الزوجية يحمي الأسر من التفكُّك
GMT 10:04 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
الرجاء البيضاوي يستعيد مدافعه بانون أمام نهضة بركان
GMT 10:37 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
الرجاء البيضاوي يستضيف النجم الساحلي التونسي في مدينة الرباط
GMT 20:11 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
خاصية جديدة من "فيسبوك" للمستخدمين
GMT 13:38 2016 الإثنين ,02 أيار / مايو
أضيفي لمسة عصرية على مائدة الطعام لجعلها مميزة عند استقبال الزوّار
GMT 06:50 2016 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
دراسة تظهر أن 70% من النساء يشعرن بالنشوة الجنسية أثناء النوم
GMT 16:21 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو
التشويق سبب أساسي في نجاح مسلسل "الصياد"
GMT 04:29 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الأرائك ذات الملمس المخملي تهيمن على ديكور المنازل المميز هذا العام
GMT 01:40 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
جيمي كاراجر يكشف تأجيل تقديم عرض رسمي لمحمد صلاح مع ليفربول
GMT 16:01 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
موديلات أقراط ذهب لإطلالة جذابة في خريف 2024
GMT 06:39 2024 الخميس ,25 تموز / يوليو
ارتفاع درجات الحرارة يطلق تحذيرات من ضربات الشمس الخطيرة بالمغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر