ترامب يعلن رفع الرسوم الجمركية العالمية بنفيكا يشكو الريال ومبابى بعد أحداث موقعة دوري أبطال أوروبا البيت الأبيض يعلن أن ترامب وقع إعلانا لفرض رسوم استيراد مؤقتة تبدأ تنفيذها في 24 فبراير الكونغرس الأميركي يخطط لمنع ترامب من شن أي هجوم على إيران دون الحصول على موافقة المشرعين السويد توجه نداء عاجلا لمواطنيها في إيران لمغادرتها بشكل فوري حزب الله يعلن مقتل قيادي بغارات إسرائيلية في لبنان الجيش السوداني يسقط 3 مسيرات هاجمت مدينة الأبيض شمال كردفان ميتا تغلق موقع ماسنجر نهائيا في أبريل 2026 وتعيد توجيه المستخدمين إلى فيس بوك إدارة مطار أربيل تؤكد استمرار الرحلات رغم سوء الأحوال الجوية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 6 شهداء وأكثر من 25 جريحاً في غارات إسرائيلية على البقاع

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة تحضير "الجريش السعودي" بالجبنة الكيري

GMT 08:16 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - تعرفي على طريقة تحضير

الجريش السعودي بالجبنة الكيري

الرياض - المغرب اليوم

يعد "الجريش السعودي" أكلة شعبية تشتهر بها مناطق الجزيرة العربية وخاصة السعودية، إذ يقدم كوجبة فطور عند البعض وفي الأعراس والمناسبات, وهو أكلة مميزة عند السعوديين والكويتيين، تتكون من القمح والرز ويصب فوقه اللبن، أما طريقتنا ستقدم بإضافة جبن الكيري اللذيذ، علمًا بأن الجريش الكويتي والنجدي لا يختلفان عن هذه الطريقة التي نقدمها لكم مع الجبنة الأكثر شعبية في المنطقة العربية وهي "كيري".

مقادير الجريش السعودي :

1كوب جريش نصف كوب رز مصري قصير مسلوق ومصفى

1كوب بصل مفروم متوسط

ملعقتان كبيرتان زبدة أو سمنة

6حبات جبنة كيري

2مكعب ماجي

ملعقة صغيرة ملح

كمون وبهارات

كوب دجاج مسلوق ومفتت

ماء

خطوات التحضير :

1-نذوب الزبدة أو السمنة ونضيف البصل ونتركه يتحمر

2-نضيف الدجاج المفتت إلى البصل ونحرك

3-نضيف الماجي والملح والبهارات والكمون ونحرك الخليط ثم نضيف الجريش ويقلب

4-نضيف جبنة الكيري والماء ونحرك ثم نتركه يغلي

5- بعد الغليان يغطى القدر ويترك على نار هادئة لساعتين مع التقليب كل ربع ساعة

6-نجهز مسمنة الجريش أو الكشنة التي تصب فوق طبق الجريش

لتجهيز المسمنة: "بصل مفروم متوسط – سمن بلدي – فلفل أخضر حار مقطع – ليمون أسود ناعم – بهارات" توضع كلها في مقلاة حتى تتسبك ويذبل البصل

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة تحضير "الجريش السعودي" بالجبنة الكيري

الجريش السعودي بالجبنة الكيري

الرياض - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

الفائز بجائزة نوبل في الكيمياء العالم عمر ياغي

الرياض - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

شعار نادي برشلونة الإسباني

مدريد- المغرب اليوم

أدوية للتخسيس - تعبيرية

لندن - المغرب اليوم

الأمير الحسين والأميرة رجوة

عمان - المغرب اليوم